Die Beerenmischung auftauen lassen und mit Puderzucker und Fruchtzwergen vermischen. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig mit der Beerenmasse vermischen.

Einen Tortenboden mit etwa einem Drittel der Beerensahne bestreichen, den zweiten Boden darauf legen und mit einem weiteren Drittel der Beerensahne bestreichen. Den dritten Boden auflegen und die Torte mit der übrigen Beerensahne rundum überziehen. Die Torte für ca. 2 Stunden kühl stellen.

Vor dem Servieren mit frischen Beeren bestreuen. Die Kokosraspel leicht trocken anrösten, abkühlen lassen und den Rand der Torte damit bestreuen.