Steinpilzsauce

die wohl einfachste Zubereitung einer Pilzsauce
  •   perfekt!
  •   sehr gut
  •   gut
  •   geht so
  •   schlecht
  •   sehr schlecht

Jetzt einloggen und
dieses Bild bewerten!
  • Vielen Dank für Ihre Bewertung!
  • Sie haben dieses Bild bereits bewertet!

Zutaten

1 Becher Schlagsahne
1 Handvoll Steinpilze, getrocknet, oder andere getrocknete Pilze
  Salz und Pfeffer
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Sahne im Topf zum Kochen bringen, Pilze grob zerbröseln und dazugeben. Unter regelmäßigem Rühren ohne Deckel kochen, bis die Sauce zur gewünschten Konsistenz reduziert ist. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Schmeckt zu Pasta, aber auch zu kurz gebratenem Fleisch.

Kommentare anderer Nutzer


Hobbykochen

28.08.2012 20:14 Uhr

Hallo caryn62,

heute gab es ganz schnell Nudeln mit dieser tollen Sauce, as ist ja superschnell und ich hatte alles da. Wird es nun öfters bei uns geben!

Dankeschön für das schöne und schnelle Rezept dafür gibt es volle Punktzahl und Fotos!

Liebe Grüße
Hobbykochen

Goerti

28.09.2014 18:41 Uhr

Hallo!

Da meine Kinder Pilze überhaupt nicht gerne essen, wäre dies das Rezept für mich. Es ist extrem schnell zubereitet und macht somit kaum Mühe nur 1 Portion für mich zu kochen. Ich konnte es trotzdem nicht lassen und habe vorher noch eine klein gewürfelte Zwiebel angedünstet und Kräuter habe ich auch noch dazu. Gibt es sicher mal wieder.

Grüße
Goerti

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren.
Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren.
Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Teile mit, was heute auf den Tisch kommt

Teile auf der Chefkoch.de-Startseite und deinen Freunden bei Facebook, Google+ und Twitter mit, welches leckere Rezept du heute zubereitest.

Rezept auf Chefkoch.de teilen


Logge dich ein und teile den Chefkoch-Nutzern mit, dass dieses Rezept heute von dir zubereitet wird.

Zugangsdaten vergessen?

Noch nicht registriert?

Hier können Sie sich kostenlos registrieren.


Rezept in sozialen Netzwerken teilen

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de