Henglein
Rama Cremefine
| Crevettencocktail
als Vorspeise
)
| 200 g | Crevetten, frische |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 4 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Natur-Joghurt |
| 1 EL | Tomatenketchup |
| 1 TL | Cognac |
| etwas | Dill, frischer, fein gehackt |
| etwas | Salz und Pfeffer, weißer |
| 4 Scheibe/n | Toastbrot, getoastet und diagonal halbiert |
Zubereitung
Die Crevetten in einer Schüssel mit dem Zitronensaft marinieren und eine Stunde im Kühlschrank stehen lassen. Mayonnaise, Joghurt, Ketchup, Cognac, Salz, Pfeffer und einen Teil vom Dill miteinander vermischen, etwas Dill aufbewahren zum Bestreuen.
Die Crevetten in vier schönen Gläsern anrichten und verteilen, mit etwas Sauce übergießen und mit dem restlichen Dill bestreuen.
Dazu servieren Sie eine Scheibe warmes Toastbrot.
Die Crevetten in vier schönen Gläsern anrichten und verteilen, mit etwas Sauce übergießen und mit dem restlichen Dill bestreuen.
Dazu servieren Sie eine Scheibe warmes Toastbrot.
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Kommentare anderer Nutzer
13.01.2011 09:02
FrauMausE 
sagt:
sagt: 20.02.2011 14:22
Hallo,
mal abgesehen davon, daß ich keinen Dill mag - es ist geradezu verblüffend, wie wenige Zutaten notwendig sind, um eine so köstliche Cocktailsauce zuzubereiten....
Kann mich meiner Vorkommentatorin im Lob nur anschließen,
LG
FrauMausE
mal abgesehen davon, daß ich keinen Dill mag - es ist geradezu verblüffend, wie wenige Zutaten notwendig sind, um eine so köstliche Cocktailsauce zuzubereiten....
Kann mich meiner Vorkommentatorin im Lob nur anschließen,
LG
FrauMausE
20.02.2011 14:40
20.08.2011 08:17
Hallo Miteinander
Danke FrauMausE und danke
HipHoppel
für die Bilder
Gruss Tryumph800
Danke FrauMausE und danke
HipHoppel
für die Bilder
Gruss Tryumph800
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eine festliche, leckere Vorspeise. Gut vorzubereiten.
Danke!
Grüsse Conny
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