Ribisel - Kaltschale

mit Eierlikör/Vanillecreme

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Zutaten für Portionen

360 g Joghurt, (Vanillegeschmack)
200 g Schlagsahne, (Obers)
100 g Johannisbeeren (Ribisel)
40 g Löffelbiskuits (Biskotten)
50 ml Eierlikör

Zubereitung

Biskotten in Stückchen brechen, Schlagobers fest schlagen, mit Joghurt und Eierlikör vermischen, die Biskottenstückchen dazu geben.
Je 1 Essl. Ribisel in einen Dessertbecher geben, Creme darüber geben und obenauf mit Ribisel belegen, ca. 30 min kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.08.10
Rezept-Statistiken: 4.684 (127)* gelesen
25 (1)* gespeichert
232 (5)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mima53  Sternekoch


Mitglied seit 13.03.2005
7.293 Beiträge (ø2,77/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

kaya1307 Sternekoch sagt:  
23.06.2011 14:03
Wieder einmal ein sehr schönes Dessert von dir, liebe Mima.

Schnell gemacht und sehr lecker.

lg Kaya

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mima53  Sternekoch sagt:  
16.07.2011 22:03
Liebe Kaya,

ich freue mich, dass du wieder ein Rezept von mir ausprobiert hast und dass euch auch diese Nachspeise so gut geschmeckt hat

vielen Dank auch für deine gute Rezeptbewertung!

liebe Grüße Mima

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Fuchs007 Tellerwäscher sagt:  
06.05.2012 09:43
Liebe Mima,
ich habe dieses Rezept letzten Sommer ausprobiert, als es noch Johannisbeeren in unserem Garten zu ernten gab. Habe es allerdings ohne den Alkohol gemacht und muss sagen, dass es wirklich sehr gut schmeckt. Letzdens habe ich es dann einfach mal ohne die Johannisbeeren gemacht, weil ich einfach ziemlich große Lust darauf hatte und finde dass es auch ohne Johannisbeeren lecker schmeckt. Mit ist natürlich besser, aber es ist ja leider keine Johannisbeerzeit :(
Alles in einem ein supi Rezept.

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mima53  Sternekoch sagt:  
30.05.2012 21:55
Hallo!

Dankeschön fürs Ausprobieren und auch für die schöne Bewertung-
ich freue mich, dass es dir mit und auch ohne Beeren
so gut geschmeckt hat


liebe Grüße Mima

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