Apfelsalat

2 Becher	Crème fraîche à 200 g
4 m.-große	Äpfel, süße
2 TL, gehäuft	Zucker
1 Schuss	Sahne

Zubereitung

Die Äpfel waschen, schälen und fein reiben.

Die Crème fraîche mit einem Schuss Sahne glatt rühren, mit Zucker abschmecken und sofort zum geriebenen Apfel geben.

Ein sehr erfrischender Imbiss.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	02.08.10
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