Henglein
Rama Cremefine
| Thunfisch - Mais - Salat
Sehr saftig mit Zwiebelringen und Ei
)
| 3 Dose/n | Thunfisch in Öl |
| 1 kl. Glas | Tomatenpaprika, eingelegte, in Streifen |
| 3 | Gewürzgurke(n) |
| 1 Dose | Mais |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 4 EL | Weißweinessig |
| ½ TL, gestr. | Salz |
| Pfeffer, schwarzer aus der Mühle | |
| 1 Prise | Zucker |
| 4 | Ei(er), hart gekocht |
Zubereitung
Den Thunfisch abtropfen lassen und das Öl dabei auffangen. Die Gewürzgurke würfeln. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Eier pellen und in Scheiben schneiden.
Den Thunfisch etwas zerpflücken und mit Tomatenpaprika, abgetropftem Mais, Gurke und Zwiebeln in einer Schüssel mischen. Eine Sauce aus 6 Esslöffeln Thunfischöl, 4 Esslöffeln Essig, Salz, Pfeffer und Zucker rühren, darüber gießen und alles gut mischen. Die Eischeiben unterheben und den Salat 1 Stunde ziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmal umrühren und abschmecken.
Den Thunfisch etwas zerpflücken und mit Tomatenpaprika, abgetropftem Mais, Gurke und Zwiebeln in einer Schüssel mischen. Eine Sauce aus 6 Esslöffeln Thunfischöl, 4 Esslöffeln Essig, Salz, Pfeffer und Zucker rühren, darüber gießen und alles gut mischen. Die Eischeiben unterheben und den Salat 1 Stunde ziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmal umrühren und abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Schokomaus01 
sagt:
sagt: 11.08.2010 21:35
grisu022 
sagt:
sagt: 19.10.2010 20:20
Superlecker, danke fürs Rezept. Schmeckt auch ohne Thunfisch gut.
LG grisu
LG grisu
15.02.2011 10:06
Hallo,
gestern gab es bei uns diesen Thunfisch Salat, dazu ein frisches Brot.
Seine 4*chen ist er auf alle Fälle wert.
Vielen Dank für deine Idee.
LG Laurinili
gestern gab es bei uns diesen Thunfisch Salat, dazu ein frisches Brot.
Seine 4*chen ist er auf alle Fälle wert.
Vielen Dank für deine Idee.
LG Laurinili
13.08.2011 15:46
Dieser Thunfischsalat stand schon lange auf meiner To-do-Liste, jetzt habe ich ihn endlich ausprobiert. Statt eingelegter Paprika habe ich frische genommen.
Sehr lecker, frisch und saftig, wir hatten dazu nur Olivenbaguette. Könnte ich auch jeden Tag essen :-)
Kompliment!
Sehr lecker, frisch und saftig, wir hatten dazu nur Olivenbaguette. Könnte ich auch jeden Tag essen :-)
Kompliment!
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habe allerdings das Fischöl weg gegossen, bzw. habe zwei Dosen ohne Öl genommen. Ich habe die Soße mit Olivenöl gemacht. Zusätzlich habe ich noch eine Knoblauchzehe klein gehackt.
wird unser Abendbrot....
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