Ananas - Vanille - Torte
für Diabetiker geeignet| 150 g | Kekse, (Butterkekse für Diabetiker) |
| 125 g | Butter |
| 6 Blatt | Gelatine |
| 1 gr. Dose/n | Ananas in Scheiben (für Diabetiker) |
| 600 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 300 g | Joghurt, (Ananasjoghurt für Diabetiker) |
| Süßstoff, flüssiger |
Zubereitung
Die Kekse zerbröseln und die Butter schmelzen. Butter und Brösel miteinander mischen und die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform als Boden andrücken. Kühl stellen.
Die Gelatine einweichen, 250 g Ananas abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Den Frischkäse mit dem Joghurt glatt rühren und die Creme mit Süßstoff abschmecken. Die Gelatine auflösen und in dünnem Strahl unterrühren. Die Ananas unterheben und die Mischung auf dem Keksboden verteilen. Den Kuchen ca. 3 Stunden kühlen.
Danach den Formrand entfernen, die Torte mit Ananasscheiben belegen, servieren und genießen.
Wer es darf, kann den Süßstoff durch Zucker ersetzen und die Diabetikerprodukte gegen "normale" austauschen. Doch auch die Diabetikerversion schmeckt gut und erfrischend.
Die Kalorienangabe bezieht sich auf 1 Stück von 16.
Die Gelatine einweichen, 250 g Ananas abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Den Frischkäse mit dem Joghurt glatt rühren und die Creme mit Süßstoff abschmecken. Die Gelatine auflösen und in dünnem Strahl unterrühren. Die Ananas unterheben und die Mischung auf dem Keksboden verteilen. Den Kuchen ca. 3 Stunden kühlen.
Danach den Formrand entfernen, die Torte mit Ananasscheiben belegen, servieren und genießen.
Wer es darf, kann den Süßstoff durch Zucker ersetzen und die Diabetikerprodukte gegen "normale" austauschen. Doch auch die Diabetikerversion schmeckt gut und erfrischend.
Die Kalorienangabe bezieht sich auf 1 Stück von 16.
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Rama Cremefine

























Nun laßt es euch schmecken;)
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