Heidelbeer - Erdbeer - Marmelade
für den Thermomix| 150 g | Heidelbeeren |
| 400 g | Erdbeeren |
| 275 g | Gelierzucker (2:1) |
Zubereitung
Alle Zutaten in den Thermomix einwiegen, kurz pürieren. Dann ca. 8 Min. bei 100°C auf Stufe 2 köcheln lassen. Die Gelierprobe machen und nochmals pürieren.
Sofort in vorbereitete Gläser füllen.
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