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Geschnetzeltes mit Schmorgurken

super einfach, ganz schnell gemacht und trotzdem sehr lecker

500 g	Putenfleisch, geschnetzelt
2	Salatgurke(n)
2 Becher	Kräuterfrischkäse
	Salz und Pfeffer
evtl.	Saucenbinder

Zubereitung

Das Geschnetzelte kurz braten. Die Gurken klein schneiden und mit dem Fleisch gar schmoren. Den Frischkäse zufügen und aufkochen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Soße evtl. mit Saucenbinder etwas andicken. Dazu schmeckt Reis.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	31.07.10
Rezept-Statistiken:	2.428 (2)* gelesen 26 (0)* gespeichert 128 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat