Streuselkuchen
fruchtig und lecker| Für den Teig: | |
| 150 g | Quark |
| 6 EL | Milch |
| 6 EL | Öl |
| 75 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Für den Belag: | |
| n. B. | Obst nach Wahl (z. B. Zwetschgen, Äpfel, Beeren) |
| Für die Streusel: | |
| 300 g | Mehl |
| 150 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Für den Teig alle Zutaten verkneten. Ein Blech gut einfetten und den Teig darauf ausrollen. Das Obst in Spalten schneiden und auf dem Teig verteilen.
Alle Zutaten für die Streusel verkneten. Die Streusel auf das Obst streuen. Den Kuchen bei 200°C (Umluft) ca. 20 min. backen.
Alle Zutaten für die Streusel verkneten. Die Streusel auf das Obst streuen. Den Kuchen bei 200°C (Umluft) ca. 20 min. backen.
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