Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffeln - Möhren - Hack
lecker essen für wenig Geld
)
| 250 g | Kartoffel(n) |
| 2 | Möhre(n) |
| Salzwasser | |
| ½ TL | Brühe, klare, instant |
| 1 Glas | Wasser |
| 500 g | Hackfleisch |
Zubereitung
Die Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden. Beides in einem Topf in Salzwasser kochen. Das Hack anbraten.
Wenn die Kartoffeln gar sind, das Wasser abgießen und das Hack hinzugeben. 1/2 Teelöffel klare Brühe mit 1 Glas Wasser vermischen und hinzugeben (je nach Geschmack kann auch mehr oder weniger Brühe genommen werden!). Alles im Topf stampfen.
Wenn die Kartoffeln gar sind, das Wasser abgießen und das Hack hinzugeben. 1/2 Teelöffel klare Brühe mit 1 Glas Wasser vermischen und hinzugeben (je nach Geschmack kann auch mehr oder weniger Brühe genommen werden!). Alles im Topf stampfen.
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Kommentare anderer Nutzer
Kiddo1 
sagt:
sagt: 13.12.2010 16:32
Da ich nicht viel andere Zutaten zu Hause hatte, habe ich dieses Rezept gewählt. Allerdings war ich skeptisch. So wenig Zutaten? So leicht?
Ja! Ich habe noch Petersilie und Pfeffer (mit dem ich leider ein wenig übertrieben habe) mit rein gemacht und fand es wirklich lecker. Ok, ich hätte etwas weniger stampfen können, damit eine gröbere Struktur erhalten bleibt, denn so sah es aus wie schon vorgekaut (deshalb auch kein Bild von mir). Aber beim nächsten Mal wirds besser.
Meinem Mann und unseren beiden Kindern (7 und 1,5 J.) hat es auch sehr geschmeckt.
Danke dafür.
LG
Ja! Ich habe noch Petersilie und Pfeffer (mit dem ich leider ein wenig übertrieben habe) mit rein gemacht und fand es wirklich lecker. Ok, ich hätte etwas weniger stampfen können, damit eine gröbere Struktur erhalten bleibt, denn so sah es aus wie schon vorgekaut (deshalb auch kein Bild von mir). Aber beim nächsten Mal wirds besser.
Meinem Mann und unseren beiden Kindern (7 und 1,5 J.) hat es auch sehr geschmeckt.
Danke dafür.
LG
bio_chef
sagt:
sagt: 05.04.2012 21:53
Habe es etwas abgewandelt, aber mit den gleichen Grundzutaten. (Siehe Foto)
Kartoffeln waren schon gar vom Vortag. Zusammen mit Möhren und Hack mit Olivenöl in der Pfanne angebraten und nur grob zerkleinert.
Gewürzt mit Brühe, Thymian und Kardamon
Kartoffeln waren schon gar vom Vortag. Zusammen mit Möhren und Hack mit Olivenöl in der Pfanne angebraten und nur grob zerkleinert.
Gewürzt mit Brühe, Thymian und Kardamon
omi2007
sagt:
sagt: 15.04.2012 11:27
super lecker, geht schnell und schmeckt der ganzen Familie
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Ich würde aber wetten, dass ich deutlich länger als die angegebenen 2 Minuten brauche ;-)
Werde dann berichten.
gruß
meikemaus
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