Henglein
Rama Cremefine
| Kikis Kartoffel - Mett Topf
lecker deftig und gelingt leicht
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 5 dicke | Mettwürstchen |
| 5 | Zwiebel(n) |
| 150 ml | Wasser |
| Öl, zum Anbraten | |
| Salz und Pfeffer | |
| Maggi |
Zubereitung
Die Mettwürste in kleine Scheiben schneiden. Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in Ringe schneiden.
Die Zutaten abwechselnd im Topf Schichten: 1. Mettwurst, 2. Kartoffeln, 3. Zwiebeln
Nach jeder Kartoffelschicht gut salzen, pfeffern und ordentliche Spritzer Maggi darauf geben. Das Wasser darübergießen und den Deckel auflegen. 25-30 Minuten köcheln. Gelegentlich gut umrühren.
Dazu passt Salat.
Tipp:
Man denkt anfangs immer es sei zu wenig Wasser. Dadurch dass der Topf geschlossen ist, werden die Kartoffeln aber trotzdem gut durch.
Die Zutaten abwechselnd im Topf Schichten: 1. Mettwurst, 2. Kartoffeln, 3. Zwiebeln
Nach jeder Kartoffelschicht gut salzen, pfeffern und ordentliche Spritzer Maggi darauf geben. Das Wasser darübergießen und den Deckel auflegen. 25-30 Minuten köcheln. Gelegentlich gut umrühren.
Dazu passt Salat.
Tipp:
Man denkt anfangs immer es sei zu wenig Wasser. Dadurch dass der Topf geschlossen ist, werden die Kartoffeln aber trotzdem gut durch.
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