Vollkornsalat mit Dinkelweizen
| 250 g | Dinkel - Weizen |
| 500 ml | Wasser |
| 200 g | Käse (Hartkäse, z.B. mittelalten Gouda) |
| 1 großer | Apfel |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 2 | Tomate(n) |
| 2 | Gewürzgurke(n) |
| 1 Becher | saure Sahne |
| ¾ Becher | süße Sahne |
| 1 EL | Kräuter, gehackte |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Kümmel | |
| Essig | |
| Zucker |
Zubereitung
Weizen über Nacht einweichen. Anschließend in 500 ml Salzwasser ca. 45 Min. kochen, abkühlen lassen.
Die anderen Zutaten in Würfel schneiden. Die saure und süße Sahne mit den Gewürzen mischen und alle Zutaten hiermit übergießen und ziehen lassen.
Guten Appetit!
Die anderen Zutaten in Würfel schneiden. Die saure und süße Sahne mit den Gewürzen mischen und alle Zutaten hiermit übergießen und ziehen lassen.
Guten Appetit!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
omakatze
sagt:
sagt: 10.01.2010 20:04
.... es gibt keinen Besseren....
Danke für das Rezept!!!
Hannelore
Danke für das Rezept!!!
Hannelore
gloryous
sagt:
sagt: 11.04.2012 12:06
Hallo!
Was genau ist Dinkel-Weizen?
Ich kenne nur Weizen oder eben Dinkel.
Schonmal vielen Dank für die Antwort!
Lg,
gloryous
Was genau ist Dinkel-Weizen?
Ich kenne nur Weizen oder eben Dinkel.
Schonmal vielen Dank für die Antwort!
Lg,
gloryous
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:

Henglein
Rama Cremefine

























Gruß Midkiff
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten