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Crêpe
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eier mit der Milch verquirlen, eine Prise Salz und einen Schuss Öl zufügen. Das Mehl unterrühren. Eine kleine Kelle des Teiges in die Mitte einer beschichteten Pfanne geben und diese so schwenken, dass sich der Teig ganz dünn und ohne Löcher in der Pfanne verteilt.
Nach einer Minute wenden, um auch die andere Seite goldgelb werden zu lassen und fertig ist der Crêpe, der sich nun ganz nach Ihren Wünschen mit oder ohne Füllung falten oder eingerollt servieren lässt!
Guten Appetit!
Probieren Sie auch die beiden anderen Rezepte aus unserem Video: "Apfel-Pfannkuchen" und "Pancake mit Blaubeeren"
Nach einer Minute wenden, um auch die andere Seite goldgelb werden zu lassen und fertig ist der Crêpe, der sich nun ganz nach Ihren Wünschen mit oder ohne Füllung falten oder eingerollt servieren lässt!
Guten Appetit!
Probieren Sie auch die beiden anderen Rezepte aus unserem Video: "Apfel-Pfannkuchen" und "Pancake mit Blaubeeren"
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Kommentare anderer Nutzer
Spontan das Video gesehen, sofort schwupps in die Küche gehüpft zum ausprobieren und für sehr gut befunden ;)
Der Teig ist superelastisch und einfach zu wenden, je dünner desto leckerer, finde ich.
Danke
Der Teig ist superelastisch und einfach zu wenden, je dünner desto leckerer, finde ich.
Danke
Das Rezept ist super :)
Hab es gleich am Morgen ausprobiert aber halt mit Käse und Schinken gemacht aber war super lecker :)
Vielen Dank
Lg Katrin
Hab es gleich am Morgen ausprobiert aber halt mit Käse und Schinken gemacht aber war super lecker :)
Vielen Dank
Lg Katrin
Wir machen die von den Zutaten her genauso, allerdings mache ich den Teig wohl zu dick, mir gelingen sie jedenfalls nie so lecker hauchdünn.
Das Video hat mir allerdings sehr geholfen, auch der Tipp mit der Wartezeit, bis man etwas riecht. Werde ich sofort mal ausprobieren.
Liebe Grüße
Verena
Das Video hat mir allerdings sehr geholfen, auch der Tipp mit der Wartezeit, bis man etwas riecht. Werde ich sofort mal ausprobieren.
Liebe Grüße
Verena
Hat wirklich toll funktioniert! Werde ich auf jeden Fall öfter machen und mir verschiedene Füllungen suchen.
Danke!
Danke!
Das Rezept ist super, habe allerdings 3 Eier genommen und anstelle von Rapsöl habe ich Butter genommen, gefüllt wurde es von mir mit karamellisierten Äpfeln.
schnell, einfach und lecker...bei uns gab es die Crêpes mit Nutellafüllung an heißen Waldfrüchten und einer Kugel Eis.....ein Traum!!
hab ein Bild hochgeladen, hoffe es klappt ;)
vielen Dank für das tolle Rezept.
hab ein Bild hochgeladen, hoffe es klappt ;)
vielen Dank für das tolle Rezept.
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Katrin070581
31.01.2011 13:08 Uhr