hi!

ich denke nicht, denn wir haben ihn schon getrunken und nichts der symtome, die du aufgezählt hast, ist aufgetreten.

ich habe das rezept nicht reingestellt, um hier irgendjemanden zu gefährden.

Hallo !
das ist schön zu hören,werde es sobald der Holunder reif ist versuchen, freue mich schon darauf.
L.G.pumadior

hi!

mir hat es ja keine ruhe gelassen, was du geschrieben hast. ich habe deswegen nochmal nachgeforscht und wikipedia schreibt folgendes:

beeren sind zwar giftig, aber die giftgkeit kann von ungiftig bis „zu vermeiden“ reichen. es kommt also auf die empfindlichkeit des einzelnen an.

abgesehen davon, es gibt soviele dinge, wo noch nicht richtig nachgeforscht wurde und es kann ja bei allem möglichen auch der fall toxischer wirkung da sein.
natürlich sollte man den likör nicht in rauen mengen süffeln, weil, wie gesagt, er ist sehr süffig. wir haben 2 kleine gläser getrunken. das sollte für den verzehr an einem tag durchaus reichen. und so oft trinkt man sowas ja nun auch nicht.
daher denke ich, dass die mengenangaben nicht so gravierend sind.
mehr beeren, als angegeben, würde ich allerdings auch nicht nehmen, denn ich weiß nur, dass der likör dann (egal bei welcher frucht) sehr scharf werden kann und das mag ich halt nicht.

ich hoffe, dass beruhigt dein gewissen noch etwas mehr! viel spaß beim nachmachen!

lg dat euka