Trauben - Feta - Salat

ideale Beilage zu Gegrilltem

Zutaten für Portionen

500 g Weintrauben, hell, entkernt
150 g Feta-Käse
  Olivenöl, oder Knoblauchöl
1 Zehe/n Knoblauch

Zubereitung

Die Trauben waschen und anschließend halbieren. Mit dem klein geschnittenen Fetakäse in eine Schüssel geben und vermengen. Mit etwa ein bis zwei Esslöffeln Knoblauchöl vermengen.

Wenn kein Knoblauchöl zur Hand ist, kann auch normales Olivenöl benutzt werden. Jedoch sollte man dann ein bis zwei gepresste Knoblauchzehen zu der Trauben-Feta-Öl-Mischung hinzufügen.

Der Salat schmeckt hervorragend als Beilage zu Grillfleisch.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.07.10
Rezept-Statistiken: 3.729 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Puwackl Tellerwäscher


Mitglied seit 22.05.2010
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