Butter schmelzen. Mehl mit Salz und Backpulver, Mandeln und Zucker vermischen. Butter und Eier zum Mehl-Mix geben und alles zu einem weichen Teig kneten. Chocolate Chips unterheben und mit zwei Esslöffeln beliebig große Haufen auf einem mit Backpapier belegten Blech formen. Dabei einigen Abstand zwischen den einzelnen Teighäufchen lassen, da diese noch stark aufgehen.

Pro Blech ca 10-15 (je nach Bräunungsgrad) bei 200°C (Umluft 180°C) backen.