Radieschen - Kresse - Aufstrich
für den Thermomix| 1 Schälchen | Kresse |
| 1 Bund | Radieschen |
| 250 g | Frischkäse, kann auch mager sein |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 1 Prise | Paprikapulver |
Zubereitung
Die Radieschen abwaschen, vom Grünzeug befreien, den Lauch in Stücke schneiden und beides zusammen ca. 5 Sek. auf Stufe 6 zerkleinern. Wer die Stückchen kleiner mag, natürlich länger.
Die Kresse zugeben und ca. 5 Sek. auf Stufe 6 zerkleinern. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Den Frischkäse zugeben, ca. 10 Sek. auf Stufe 4 verrühren, dabei zwischendurch die Radieschen am Rand nach unten schieben.
Schmeckt super als Dip z.B. beim Grillen, zu Brot, oder auch mit Rohkost.
Die Kresse zugeben und ca. 5 Sek. auf Stufe 6 zerkleinern. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Den Frischkäse zugeben, ca. 10 Sek. auf Stufe 4 verrühren, dabei zwischendurch die Radieschen am Rand nach unten schieben.
Schmeckt super als Dip z.B. beim Grillen, zu Brot, oder auch mit Rohkost.
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LG Antje
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