Superschnelle Lasagne



Zutaten für Portionen

1 ½ kg Gehacktes
500 g Lasagneplatte(n) ohne Vorkochen
700 g Käse (Gouda), gerieben
2 Zehe/n Knoblauch
4 Pkt. Tomate(n), passierte
4 Becher süße Sahne
  Salz und Pfeffer, schwarzer
  Oregano
 etwas Olivenöl
 evtl. Zwiebel(n)

Zubereitung

Das Fleisch in Olivenöl krümelig anbraten und kräftig würzen. Den Knoblauch klein schneiden oder pressen und zugeben. Die Tomaten zugeben aufkochen. Jetzt die Sahne zugeben, erneut aufkochen und nochmal abschmecken. Wer es gerne mag, kann noch Zwiebeln mitbraten, muss aber nicht sein.

Das Ganze abwechselnd mit den Lasagneplatten in eine Auflaufform schichten: Lasagneplatten - Hack - Käse mit Käse aufhören. 2 - 3 Stunden ziehen lassen.

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Lasagne ca. 30 - 40 Min. backen.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.07.10
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Verfasser:

grisu022 Hendlgriller


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