Reis - Bratlinge
glutenfrei, eifrei, milchfrei, vegan| 160 g | Naturreis |
| 200 g | Käse „Cheshire Style Cheese“ * |
| 20 | Oliven, schwarze in/aus Lake |
| 100 g | Paprika, TK in Streifen |
| 50 g | Lauch, TK |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 TL | Kräutersalz |
| 100 g | Buchweizen, mahlen, zum Binden |
| 10 | Pfefferkörner, mit mahlen |
| Olivenöl, zum Braten |
Zubereitung
Reis kochen.
„Cheshire Style Cheese“ grob raspeln, in eine große Schüssel geben. Gekochten Naturreis, schwarze Oliven, klein gehackt, TK Paprikastreifen, TK Lauch, Zucker und Salz und gemahlenen Buchweizen und Pfeffer dazu, alles gut vermengen - (klebt) mit nassen Händen flache Bratlinge und im heißen Öl, Hitze reduzieren, von beiden Seiten braten.
* Hinweis
Diese „Käseart“ ist glutenfrei, laktosefrei uns vegan, stammt aus kontrolliertem biologischen Anbau, wird in Schottland hergestellt.
Eigenes Rezept
„Cheshire Style Cheese“ grob raspeln, in eine große Schüssel geben. Gekochten Naturreis, schwarze Oliven, klein gehackt, TK Paprikastreifen, TK Lauch, Zucker und Salz und gemahlenen Buchweizen und Pfeffer dazu, alles gut vermengen - (klebt) mit nassen Händen flache Bratlinge und im heißen Öl, Hitze reduzieren, von beiden Seiten braten.
* Hinweis
Diese „Käseart“ ist glutenfrei, laktosefrei uns vegan, stammt aus kontrolliertem biologischen Anbau, wird in Schottland hergestellt.
Eigenes Rezept
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habe gerade mal nach dem Käse gegoogelt. Bekam aber nur Rezepte von Dir.
Wo bekommst Du denn den Käse her?
Kann man ihn auch selber machen? Ich habe mir nämlich letztens ein Buch über veganen Käse gekauft.
Freu mich schon auf die Antwort.
Viele Grüße
ceg
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