Henglein
Rama Cremefine
| Kokos - Pfirsich - Soße
für Nudeln, Reis oder Geflügel
)
| 375 ml | Kokosmilch |
| 3 EL | Natur-Joghurt |
| 1 TL | Curry |
| 1 Msp. | Chilipulver |
| 1 TL | Zucker |
| Salz | |
| 2 | Pfirsich(e) |
| 1 Zweig/e | Petersilie |
Zubereitung
Die Milch erwärmen. Joghurt unterrühren und pikant mit den Gewürzen abschmecken. Pfirsiche schälen, in Spalten teilen. In der Soße bei offenem Deckel ca. 10 Minuten garen. Petersilie säubern, die Blättchen abzupfen und zur Soße geben.
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Kommentare anderer Nutzer
Biene62 
sagt:
sagt: 22.01.2004 10:35
Mmmh, da ich alles zuhause hatte, habe ich das Rezept gestern ausprobiert und die Kinder waren begeistert.
Danke
Danke
Lady_Kerstin 
sagt:
sagt: 04.10.2005 12:34
absolut lecker, hat mir und meinem freund super gut geschmeckt! ist nichts mehr übrig geblieben! sehr empfehlenswert. danke für das tolle rezept!
lg kerstin
lg kerstin
fertichmmm 
sagt:
sagt: 10.07.2006 21:12
kann mich nur anschließen, wirklich seeeehr lecker!!!
habe es ohne Petersielie gemacht, hat trotzdem klasse geschmeckt!!!
habe es ohne Petersielie gemacht, hat trotzdem klasse geschmeckt!!!
hightower13 
sagt:
sagt: 31.10.2007 18:23
Hallo, hört sich gut an, wozu eßt ihr diese Sauce?
blu 
sagt:
sagt: 18.10.2008 13:14
Hilfreiche Antwort:
Ich habe Hühnerbrustfilets klein geschnitten und braun gebraten. Die Soße wurde dann in einer Pfanne zubereitet und kurz vor Ende der Kochzeit habe ich das Huhn mit dazugegeben. Als Beilage gab es Reis.
Zu gebratenen, chinesischen Nudeln könnte ich mir die Soße auch noch gut vorstellen.
Zu gebratenen, chinesischen Nudeln könnte ich mir die Soße auch noch gut vorstellen.
taurina
sagt:
sagt: 26.11.2007 11:50
Hilfreicher Kommentar:
Schnell und super lecker.
Habe statt Pfirsichen Akrikosen aus der Dose genommen. Petersilie hatte ich nicht und musst sie daher weglassen.
Meine Familie war begeistert - Kommentar: So was kannst du öfter macher!!!
Habe statt Pfirsichen Akrikosen aus der Dose genommen. Petersilie hatte ich nicht und musst sie daher weglassen.
Meine Familie war begeistert - Kommentar: So was kannst du öfter macher!!!
17.01.2009 18:48
hi guys
die Sauce gab's heute Abend und sie war wirklich sehr gut; habe sie allerdings mehr als 30 Minuten köcheln lassen und am Schluss Hühner Geschnetzeltes (vorher angebraten) dazugegeben.
Als Beilage gabs auch Reis
ist gespeichert
c u
Mike
die Sauce gab's heute Abend und sie war wirklich sehr gut; habe sie allerdings mehr als 30 Minuten köcheln lassen und am Schluss Hühner Geschnetzeltes (vorher angebraten) dazugegeben.
Als Beilage gabs auch Reis
ist gespeichert
c u
Mike
schnuggel1980 
sagt:
sagt: 25.01.2009 20:14
Ich hab die Sauce heut abend zu Tomaten-Nudel-Nestern gemacht, war echt lecker. Hatte auch Aprikosen aus der Dose genommen. Mein Mann war begeistert, die Sauce darf ich wieder machen.
Arsku
sagt:
sagt: 22.03.2009 19:30
Ich könnte auch glatt nur die Soße essen. Einfach, schnell & gut. So sollte es immer sein.
Mühlchen
sagt:
sagt: 25.07.2009 18:47
Hallo,
wir sind von der Soße ebenfalls total begeistert. Wir haben Hähnchengeschnetzeltes und Reis mit der Soße zubereitet. Das war so was von lecker, da ist nicht mal das kleinste Pfützchen übrig geblieben.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
wir sind von der Soße ebenfalls total begeistert. Wir haben Hähnchengeschnetzeltes und Reis mit der Soße zubereitet. Das war so was von lecker, da ist nicht mal das kleinste Pfützchen übrig geblieben.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
25.07.2009 21:30
froschi67 
sagt:
sagt: 28.10.2009 08:11
Superlecker !!!
Musste mit etwas Soßenbinder verdicken, weil wir die Sosse etwas sämiger mögen.
Dazu gabs einfach nur Spaghetti, also sozusagen China-Pasta ;-)
Auf jeden Fall superklasse, einfach und schnell zu kochen und sehr sehr lecker.
Grüße
s´froscherl
Musste mit etwas Soßenbinder verdicken, weil wir die Sosse etwas sämiger mögen.
Dazu gabs einfach nur Spaghetti, also sozusagen China-Pasta ;-)
Auf jeden Fall superklasse, einfach und schnell zu kochen und sehr sehr lecker.
Grüße
s´froscherl
janka_lernt_kochen
sagt:
sagt: 16.03.2010 21:32
Sehr lecker, danke fürs Rezept! Habe auch ein Bild hochgeladen.
Ich habe Reisnudeln und gewürfelten Tofu dazu gegeben.
Grüße,
Janka
Ich habe Reisnudeln und gewürfelten Tofu dazu gegeben.
Grüße,
Janka
IngridVo
sagt:
sagt: 25.08.2010 09:31
Mmmmh, klingt das toll! Hat schonmal jemand von euch die Sauce nur als Suppe gegessen? Überlege nämlich gerade, sie mal als Vorspeise zu testen. Vielleicht dann püriert?!
Andysu
sagt:
sagt: 13.10.2010 18:52
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das Rezept heute nachgekocht. Hähnchenfleisch angebraten und zur Seite gestellt, dann die Kokossauce hergestellt (allerdings mit Mangos aus der Dose. Das ganze habe ich zum Schluss noch mit etwas Mangosaft und Thai-Curry zusaetzlich abgeschmeckt ... Und ich muss sagen: Superlecker! Wird es bei uns nun häufiger geben. Auch einmal das Originalrezept mit Pfirsischen ohne Geflügelfleisch.
Danke für so eine tolle Rezeptidee :O)
Liebe Grüße
Andysu
Danke für so eine tolle Rezeptidee :O)
Liebe Grüße
Andysu
Alomie
sagt:
sagt: 19.12.2010 19:11
Danke sehr schnelles und gutes Rezept. Ich habe, weil wir es gern würzig mögen, noch einen Brühwürfel mit hinein getan.
Wird es wieder geben :)
Wird es wieder geben :)
Gourmetfee001
sagt:
sagt: 21.02.2012 20:46
Die Soße war leider sehr flüssig. Das lag sicherlich daran, dass diese Sorte Kokosmilch so flüssig war. Kann man beim Kauf auf irgendwas achten? Ich hatte letztes Mal eine ganz andere Konsistenz bei der Dose Kokosmilch. :-(
Wir haben dann der Soße einen Schluck Sahne versetzt, noch stärker gewürzt und mit Tagliatelle verspeist. :-)
Wir haben dann der Soße einen Schluck Sahne versetzt, noch stärker gewürzt und mit Tagliatelle verspeist. :-)
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nächstes mal, mache ich gleich doppelte portion. hat kind, mann
und opa geschmeckt.
danke
bioelli
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