Schnelle Nudelpfanne

mit allerlei Gemüse, schnell, lecker

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 Pck. Pasta, Schmetterling oder bunte Nudeln
Zucchini
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), gelb
1 Beutel Zuckerschote(n)
Cocktailtomaten
1 kleine Knoblauchzehe(n)
1 kleine Chilischote(n)
1 Dose Garnele(n)
1 Becher Sahne
1 Beutel Parmesan
  Basilikum
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Pasta in Salzwasser kochen.
Knoblauch klein schneiden oder pressen und mit Chili in Olivenöl andünsten. Dann das Gemüse dazu geben. Zuerst Zucchini, dann die Zuckerschoten und zum Schluss die Paprika, ca 5 min andünsten dann die Nudeln dazu geben.
Kurz vor dem Anrichten die Cocktailtomaten und die Garnelen mit anschwenken. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen und mit Sahne ablöschen.
2 EL Parmesan über die Pasta geben und den Rest nach gusto dazu reichen. Mit etwas Basilikum anrichten.

Tipp:
Wer mag kann auch Aubergine, Pilze, Karotten dazugeben und statt Garnelen Fleisch, dafür würziges Steak kurz scharf anbraten.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.07.10
Rezept-Statistiken: 12.362 (5)* gelesen
62 (0)* gespeichert
381 (0)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Nicole_K Küchenjunge


Mitglied seit 12.01.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

... mehr als nur Pizza und Pasta
Rezept: Spaghetti mit asiatischer Tomatensauce
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Comfort CeraDur der Testsieger.
Viele verschiedene Nudelsorten aus einem Teig!
\"Bunte Nudeln\" - ganz einfach selbst gemacht!
Drei Rezeptideen für übrig gebliebene Nudeln

Schlagworte für dieses Rezept

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: