Blutwurzlikör

Sehr lecker nach dem Essen

Zutaten für Portionen

1,4 Liter Wodka
0,7 Liter Schnaps (Obstbrand), 38%
100 g Wurzel(n) (Blutwurz), getrocknet
0,4 Liter Zuckersirup

Zubereitung

Den Wodka und den Obstbrand mit den getrockneten Blutwurzwurzeln in einen Ballon füllen und an einem hellen, warmen und vor direkter Sonne geschützten Ort sieben Tage stehen lassen. Nicht länger, sonst besteht die Gefahr, dass er zu bitter wird. Nach sieben Tagen von den Wurzeln abgießen und den Zuckersirup zugeben. Dann in sterile Flaschen füllen. Jetzt nur noch ca. 6 Wochen kühl und dunkel reifen lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.07.10
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Verfasser:

Brotkruemel Tellerwäscher


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