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Schnelle Guacamole
mit Mascarpone
Zutaten
| 1 | Avocado(s), reif |
| 1/2 Becher | Mascarpone |
| 1/2 | Limette(n), Saft davon |
| 1 Prise | Chilipulver |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale entfernen. Dann das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Rasch mit dem Limettensaft beträufeln.
Avocadopüree, Mascarpone, Chilipulver und Salz vermischen.
Avocadopüree, Mascarpone, Chilipulver und Salz vermischen.
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