Tropische Früchte mit Quarksahnehaube



Zutaten für Portionen

1 kg Früchte (tropische Mischung, TK)
500 g Sahnequark
500 g süße Sahne
500 g Natur-Joghurt
250 g Zucker, braun

Zubereitung

Den Quark und den Joghurt verrühren. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.

Die Früchte gefroren in eine Glasschüssel (für die Optik) geben, die Quarkmasse darauf streichen und mit dem Zucker dick bestreuen.

Nicht abdecken und mind. 6 Stunden kaltstellen. Schmeckt auch mit gefrorenen Beerenfrüchten oder gesüßten Erdbeeren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 6 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.07.10
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Verfasser:

grisu022 Hendlgriller


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