Rahmkartoffeln



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Zutaten für Portionen

1 kg Kartoffel(n), mehlig kochend
1 Becher Sahne
  Petersilie, frisch gehackt

Zubereitung

Die Kartoffeln, schälen, stückeln und in Salzwasser gar kochen. Das Wasser abgießen und die Sahne in den Topf zu den Kartoffeln geben. Den Topf an beiden Topfgriffen nehmen, den Deckel zudrücken (Topflappen nicht vergessen!) und den Topf kräftig schütteln.

Die Rahmkartoffeln in eine Schale geben und mit Petersilie garnieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.07.10
Rezept-Statistiken: 4.029 (0)* gelesen
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Verfasser:

Helga56 Smutje


Mitglied seit 19.12.2004
14 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

tomfra Kartoffelschäler sagt:  
30.04.2011 03:34
hallo helga,
nimmsz du süße oder saure sahne ?würde es gerne ausprobieren .
liest sich ganz lecker
gruß uli

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Helga56 Smutje sagt:  
02.05.2011 13:35
Ich meinte süße Sahne! LG Helga

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tomfra Kartoffelschäler sagt:  
02.05.2011 22:30
hallo helga, vielen dank für die antwort . bericht folgt bez. des ergebnis
es
uli

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Obelixine Sternekoch sagt:  
12.02.2012 16:20
Hallo Helga,

schönen Sonntag - heute gab es deine leckeren Kartoffeln -

ein tolles Grundrezept -

habe noch etwas frisch gemahlenes Kräutersalz dazu - und es war super fein!

Ich denke mit gekörnter Brühe dürfte es auch super munden.

LG OBELIXINE

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