Erdbeer - Vanilledrink



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Zutaten für Portionen

75 g Erdbeeren
150 ml Milch, fettarme
1 TL Vanillezucker

Zubereitung

Erdbeeren waschen und putzen. Mit Milch und Vanillezucker im Mixer oder mit dem Rührstab fein pürieren.
Arbeitszeit: ca. 3 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.01.04
Rezept-Statistiken: 28.464 (211)* gelesen
190 (2)* gespeichert
893 (5)* gedruckt
12 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Chrissy79 Chefkoch


Mitglied seit 08.10.2002
6.346 Beiträge (ø1,86/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Mariatoni Hendlgriller sagt:  
07.06.2004 21:00
Das ist genau das richtige Rezept für die jetzige Erdbeerzeit. Die Milch ist so erfrischend!

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schokoladina  Hendlgriller sagt:  
29.05.2007 19:34
Hallo Chrissy,

sehr lecker. Mache die Erdbeermilch immer gerne zur Saison. Wenn ich größere Mengen an Erdbeeren habe und diese putze und sortiere (besonders schöne für einen Obstkuchen z.B.) dann mache ich immer ein Schälchen mit den optisch nicht so schönen Erdbeeren (mit weißen Stellen, nicht gleichmäßig gewachsen, nicht ganz so rot etc.) fertig. Darüber kommt dann Vanillezucker und lasse sie möglichst noch ein paar Stunden ziehen.

Vielen Dank und schönen Gruß Schoko*ladina

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mima53  Sternekoch sagt:  
17.06.2010 18:04
Hallo

Erdbeer -Drinks gibt es jetzt zur Erdbeerzeit täglich bei uns und sind eine herrliche Erfrischung

lg Mima

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zuckermaus26 Kartoffelschäler sagt:  
27.06.2010 13:33
Echt super lecker! ich hab ihn an meinem Geb. gemacht und es war der renner alle fragten sofort um das rezept !

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JungKöchin97 Tellerwäscher sagt:  
26.01.2012 14:56
Bei der genauen Anzahl an Erdbeeren, schmeckte der Drink fast nur nach Milch und Vanille. Wenn man mehr Erdbeeren benutzt, ist es das Erfrischunsgetränk schlecht hin.

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