Henglein
Rama Cremefine
| Weihnachtskonfitüre
ergibt 3 - 4 Gläser
| 900 g | Äpfel (Boskoop), geputzt |
| 1 | Zitrone(n) |
| 500 g | Gelierzucker (2:1) |
| 100 g | Rosinen |
| 1 Msp. | Zimt |
Zubereitung
Die Zitrone auspressen. Die Äpfel klein schneiden. Zitronensaft, Äpfel, Rosinen und Gelierzucker mischen.
Alles in einen Topf geben, aufkochen und 4 min. sprudelnd kochen lassen. Mit Zimt würzen und sofort in vorbereitete Gläser füllen.
Alles in einen Topf geben, aufkochen und 4 min. sprudelnd kochen lassen. Mit Zimt würzen und sofort in vorbereitete Gläser füllen.
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