Henglein
Rama Cremefine
| Kitkat - Creme
lecker, schnell und süß
| 300 ml | Milch |
| 100 ml | Sahne |
| 2 | Eigelb |
| 4 EL | Sirup (Schokosirup, z. B. von Nesquick) |
| 80 g | Zucker |
| 2 EL | Speisestärke |
| 1 Pck. | Schokoriegel (Kitkat, Multipack) |
Zubereitung
Die Milch in einem Topf aufkochen. In einer Schüssel Sahne, Eigelb, Schokosirup, Zucker und Speisestärke verrühren. Zur kochenden Milch gießen und gut verrühren.
Bei geringer Wärmezufuhr leicht kochen lassen, bis eine feste Creme entsteht. Anschließend abkühlen lassen.
Die Schokoriegel in grobe Stücke teilen. Die Sahne steif schlagen und mit den Kitkat-Stückchen unter die Creme heben. Auf 6 Gläser verteilen (oder in eine Schüssel geben) und servieren.
Bei geringer Wärmezufuhr leicht kochen lassen, bis eine feste Creme entsteht. Anschließend abkühlen lassen.
Die Schokoriegel in grobe Stücke teilen. Die Sahne steif schlagen und mit den Kitkat-Stückchen unter die Creme heben. Auf 6 Gläser verteilen (oder in eine Schüssel geben) und servieren.
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