Irenes Thunfischsalat

sehr schnell zubereitet und sehr lecker

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Zutaten für Portionen

4 Dose Thunfisch, in Olivenöl
Ei(er), hart gekocht
Gurke(n), (Essiggurken)
Schalotte(n)
1 TL Dijonsenf
4 EL Mayonnaise
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Den Thunfisch leicht mit einer Gabel zerteilen. Die Eier mit dem Eierschneider einmal quer und einmal längs klein schneiden. Essiggurken und Schalotten ebenfalls klein schneiden. Alles mischen und mit Senf, Salz und Pfeffer würzen. Die Mayo unterrühren. Sollte der Salat zu *trocken* sein, noch etwas Mayo dazu geben.

Schmeckt super lecker zu Weißbrot!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.07.10
Rezept-Statistiken: 11.677 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

mondscheinroeschen  Suppenkoch


Mitglied seit 18.06.2007
873 Beiträge (ø0,48/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Schnuffelchen87 Tellerwäscher sagt:  
29.07.2010 23:40
Ich liebe diesen Salat.....*schmatz* - 5 Sterne.....

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Molinos Tellerwäscher sagt:  
30.07.2010 13:13
Ohhhhhhhhhhh ist der lecker ,will mehr davon .Werde ihn bald wieder machen.
Super!!!!!!!

Danke Irene

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dikki54 Tellerwäscher sagt:  
14.09.2010 16:04
einfach nur SCHMATZI, GUDDI, FEINI!! *****


Man kann ihn auch gut zu Pellkartoffeln essen.
Die warmen Kartoffeln und der kalte Salat..., müsst
ihr mal probieren.

lg
d

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