Wassermelone mexikanisch

sehr erfrischend an heißen Sommertagen

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Zutaten für Portionen

½  Melone(n), gut gekühlt
Limette(n), den Saft davon
1 TL Meersalz, grobes
½ TL Chilipulver

Zubereitung

Melone in Scheiben schneiden und die Schale entfernen. Mit dem Limettensaft beträufeln und mit Meersalz und Chili bestreuen. Leicht einziehen lassen und genießen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.07.10
Rezept-Statistiken: 5.549 (0)* gelesen
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Verfasser:

Wüstensohn  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

krempi Kartoffelschäler sagt:  
16.02.2011 19:28
Hallo,

wie hab ich mir den Geschmack vorzustellen?

VG
Krempi

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Wüstensohn  Sternekoch sagt:  
16.02.2011 19:37
Wie Melone mit Limette, Chili und Meersalz.

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Lophe  Smutje sagt:  
16.02.2011 19:56
Ich hatte irgendwie mit Wacholder gerechnet. Danke fuers klarstellen!

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Wüstensohn  Sternekoch sagt:  
16.02.2011 20:01
Passt, wenn die Melone durch Currywurst ersetzt wird, Lophe.

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krempi Kartoffelschäler sagt:  
16.02.2011 21:10
Schade, die Frage war ernst gemeint.... :o(

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Wüstensohn  Sternekoch sagt:  
16.02.2011 21:27
Krempi, meine Antwort auch.

Es schmeckt halt nach den Zutaten - lecker, erfrischend, süßlich-scharf. Wenn man die Zutaten denn mag.

Da hilft halt nur probieren.

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sunshine-1 Smutje sagt:  
10.06.2011 15:04
Um hier weitere "Konfusion" zu vermeiden ;-):

Testen hilft in der Tat und bei mir und meinen Gästen ist die Melone super angekommen. Die simplen Rezepte sind manchmal einfach die besten!

Ich mache sie garantiert nicht das letzte Mal!

Herzliche Grüße,
Doris

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