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Pancake
himmlisch lockere Pancakes wie aus Amerika, ergibt 10 Stück
Zutaten
| 250 g | Mehl |
| 250 ml | Milch |
| 2 | Ei(er), getrennt |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Zucker |
| Öl (Sonnenblumenöl) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Mehl, Milch, Zucker, Eigelb und Vanillezucker miteinander verrühren. Das Eiweiß schaumig schlagen, sobald es fest wird, unter den Teig heben, damit die Pancakes schön luftig werden.
Sonnenblumenöl in der Pfanne erhitzen und die Pancakes auf kleinster - mittlerer Stufe goldbraun ausbacken.
Sonnenblumenöl in der Pfanne erhitzen und die Pancakes auf kleinster - mittlerer Stufe goldbraun ausbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
das Rezept ist Hammer...ganz leicht..nicht so schwer wie Pfannkuchen und mit klein geraspelten Gemüse,Schinken und Käse lieben es auch die Kleinen
Tolles Pancake-Rezept! Die besten Pancakes seitdem wir aus Kanada nach Deutschland gezogen sind!! Die Kinder haben sie geliebt!
Gelingt total leicht und man braucht nur ganz wenig Öl.
Vielen Dank! Die gibt's jetzt öfter!!
Gelingt total leicht und man braucht nur ganz wenig Öl.
Vielen Dank! Die gibt's jetzt öfter!!
Hallo,
die Pancakes werden mit diesem Rezept sehr lecker. Öl verwende ich zum ausbacken keines.
Liebe Grüße!
die Pancakes werden mit diesem Rezept sehr lecker. Öl verwende ich zum ausbacken keines.
Liebe Grüße!
Die waren echt super! vor allem so schön fluffig! echt sehr gutes rezept.
Die pancakes waren wirklich super, aber die orginalen aus Amerika sind immer noch die besten :)
Hab ja auch nie behauptet dass die so gut wie die amerikanischen sind im vergleich dazu triefen die hier nich so vor fett ;)
weil Pancakes - im Gegensatz zu Pfannkuchen - eben nicht mit Weizenmehl gemacht werden sondern aus Maisgrieß.
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker, aber mir mit dem Zucker im Teig doch zu süß wenn noch der Ahornsirup azu kommt. Nächste mal werde ich den Zucker weglassen und nur 1 P. Vanillezucker nehmen.
Mmmh:) Vielen dank für's Rezept - es ist toll!
Icch habe sie vor einigen Tagen gemacht und sie sind fantastisch geworden. Ich hab' etwa 12 Pancakes aus dem rezept machen können. Es hat volkommen für zwei Personen gereicht. Und ohne Backpulver schmecken sie doch etwas besser.
extra: Ich habe bei den letzten Pancakes noch Heidelbeeren in den Teig gegeben und damit in der Pfanne gebraten. Diese sind auch sehr gut geworden;)
Icch habe sie vor einigen Tagen gemacht und sie sind fantastisch geworden. Ich hab' etwa 12 Pancakes aus dem rezept machen können. Es hat volkommen für zwei Personen gereicht. Und ohne Backpulver schmecken sie doch etwas besser.
extra: Ich habe bei den letzten Pancakes noch Heidelbeeren in den Teig gegeben und damit in der Pfanne gebraten. Diese sind auch sehr gut geworden;)
Wirklich genial!! Ich werde nie wieder normale Pfannkuchen machen, sondern nur noch nach diesem Rezept. Und natürlich den obligatorischen Ahornsirup dazu ;)
Lg Chilie
Lg Chilie
Ging super einfach + schnell.
Und schmecken tun die auch jedem, was will man mehr? :D
Ich persönlich hab 1 1/2 pck Vanillezucker genommen und 1 El Zucker, so wurde es nicht zu süß.
Essen tu ich Pancakes gerne mit Marmelade bestrichen, die sorgt schon für die rest Süße ;)
Und schmecken tun die auch jedem, was will man mehr? :D
Ich persönlich hab 1 1/2 pck Vanillezucker genommen und 1 El Zucker, so wurde es nicht zu süß.
Essen tu ich Pancakes gerne mit Marmelade bestrichen, die sorgt schon für die rest Süße ;)
Wir haben gerade das Rezept ausprobiert.... Lecker!!! Werde sie demnächst wieder machen :0)
Suuuper Rezept.. habs gerade ausprobiert...
allerdings statt Puderzucker... etwas Honig und Zucker in der Pfanne karamelisiert.. und die Pfannkuchen kurz darin gewendet...
LG Brezl
allerdings statt Puderzucker... etwas Honig und Zucker in der Pfanne karamelisiert.. und die Pfannkuchen kurz darin gewendet...
LG Brezl
Bis jetzt das beste Pankcakerezept was ich gefunden habe. Durch das aufgeschlagene Eiweiß werden sie richtig fluffig und der Teig war auch nicht zu flüssig wie bei anderen Rezepten. Hab allerdings nur jeweils 1 Löffel Zucker und V-Zucker genommen. Meinen Männern hat es sehr gut geschmeckt. Vielen Dank
LG
Steffi
LG
Steffi
Unfassbar lecker!
Habe das Eiweiß noch zu Schnee geschlagen und untergezogen - wirklich unfassbar fluffiger Teig!
Und auch wenn ich es mir nicht vorstellen konnte: Kalt sind sie sogar noch besser! Könnte darin baden!
VIELEN DANK FÜR DAS SUPER REZEPT!
Habe das Eiweiß noch zu Schnee geschlagen und untergezogen - wirklich unfassbar fluffiger Teig!
Und auch wenn ich es mir nicht vorstellen konnte: Kalt sind sie sogar noch besser! Könnte darin baden!
VIELEN DANK FÜR DAS SUPER REZEPT!
Einfach, schnell, meeeega lecker!!
Danke :)
Danke :)
Ich fand sie echt super lecker!
danke für das tolle Rezept, meinen Jungs hat es bestens geschmeckt!
einwandfrei!!! spontan heut morgen entschieden pancakes zu machen und dieses rezept war ein volltreffer!
Sehr lecker. Danke!
Hallo,
sehr schnell gemacht und meine Tochter war total begeistert. Danke fürs Rezept.
LG
Uschi
sehr schnell gemacht und meine Tochter war total begeistert. Danke fürs Rezept.
LG
Uschi
Kööööstlich!!!! Und unkompliziert dazu. Danke fürs Superrezept!
Das Rezept ist absolut hammer! - sehr fluffig und lecker.
Ich hatte sie gestern zum Frühstück - gibt es ganz bestimmt bald wieder
Ich hatte sie gestern zum Frühstück - gibt es ganz bestimmt bald wieder
Es kommen wirklich leckere Pfannkuchen bei raus, aber eben keine Pancakes... weil man für die halt kein Weizen, sondern nur Maismehl verwendet.
Einfach super das rezept so einfach und schnell gemacht und schmecken tuts auch noch und ideal zum experimentieren mit früchten und gemüse.
LG
LG
Suuuuuuuper lecker!Habe es gerade gemacht und alle Pancakes sind weg:-)War das erstemal das ich Pancakes gemacht habe und die waren perfekt!Danke für das tolle Rezept!!!
Lg Nuckikochi
Lg Nuckikochi
Lecker, fluffig und ohne besondere Zutaten schnell gemacht.
Hilfreicher Kommentar:
Sher lecker, locker und fluffig... ich habe aber den "normalen Zucker" weggelassen und nur den Vanillezucker genommen, da es dazu noch Syrup gab.
super lecker, vorallem mit schmelzender Butter obendrauf :)
wie viele pane cakes gibt eine portion
Hallo,
ich weiß nicht wie sie in Amerika schmecken aber die hier sind ganz gut und schnell zu machen.
Fett habe ich nicht benutzt da ich sie in der Grillpfanne von Stoneline ausgebacken habe. Seit ich sie habe mache ich alles da drin. Deswegen haben sie auf den Fotos die ich hochgeladen habe eine andere Form.
Tanti saluti da herdecke
ich weiß nicht wie sie in Amerika schmecken aber die hier sind ganz gut und schnell zu machen.
Fett habe ich nicht benutzt da ich sie in der Grillpfanne von Stoneline ausgebacken habe. Seit ich sie habe mache ich alles da drin. Deswegen haben sie auf den Fotos die ich hochgeladen habe eine andere Form.
Tanti saluti da herdecke
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tassen73
13.12.2010 17:30 Uhr