Henglein
Rama Cremefine
| Ingwer - Hähnchen - Spieße
| 400 g | Hähnchenbrustfilet |
| 2 EL | Wein, (Ingwerwein) |
| 2 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 2 TL | Öl, (Sonnenblumenöl) |
| 3 TL | Worcestershiresauce |
| 3 TL | Rohrzucker, braunen |
| 1 TL, gehäuft | Dijonsenf |
| 2 TL | Ingwer, geriebenen frischen |
Zubereitung
Die Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und das Fleisch darin über Nacht marinieren. Bitte kühl stellen.
Hähnchenfleisch auf Spieße stecken und grillen oder in der Pfanne garen. Dabei von Zeit zu Zeit mit der restlichen Marinade bestreichen.
Hähnchenfleisch auf Spieße stecken und grillen oder in der Pfanne garen. Dabei von Zeit zu Zeit mit der restlichen Marinade bestreichen.
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