Löffelbiskuits mit Roter Grütze



Zutaten für Portionen

500 g Natur-Joghurt
500 g Mascarpone
3 EL Zucker
1 Pck. Löffelbiskuits
1 Glas Rote Grütze

Zubereitung

Joghurt, Mascarpone und Zucker mischen. Eine Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen. Die Creme darauf verteilen und dann die Rote Grütze. Mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.07.10
Rezept-Statistiken: 4.873 (3)* gelesen
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Verfasser:

elly2202 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

julmir Tellerwäscher sagt:  
23.08.2011 19:34
Hallo,

Das ist das beste schnelle Dessertrezept das ich kenne! Fertig in 5 (!) Minuten und so beliebt dass sich alle drum streiten!! In den angegebenen 15 Minuten hab ich die Küche wieder sauber ;-)

Ich füge der Mascarpone-Creme gerne noch ein Pkg. Bourbon-Vanillezucker hinzu. Das "Glas" rote Grütze sollte ca 500 g haben. Man kann auch eine kleinere Form nehmen und die Mengen halbieren.

Echt: Megaeinfach, Megaschnell vorbereitet (achtung Kühlzeit nicht vergessen) und total lecker!!

LG
Julmir

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julmir Tellerwäscher sagt:  
23.08.2011 19:35
Ach ja, bei mir ist die Kühlzeit etwas länger ca 3 Stunden. Wer es schnell schön "gatschig" haben will sollte die Löffelbisquits mit ein wenig Milch tränken.

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