Nudelnester
| 1 Dose | Tomate(n), geschälte |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Hackfleisch vom Schwein |
| 500 g | Bandnudeln |
| Salzwasser | |
| 250 g | Schlagsahne |
| 200 g | Käse, gerieben |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Petersilie |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Das Hackfleisch anbraten, die Zwiebel würfeln, dazugeben und anschwitzen. Die Tomaten würfeln und kurz mitdünsten.
Die Bandnudeln im Salzwasser kochen, abtropfen lassen, zu 6 Nestern formen und in eine gefettete Auflaufform geben. Das Hackfleisch darauf verteilen.
Die Schlagsahne aufkochen, den geriebenen Käse einrühren, mit Salz, Pfeffer und Petersilie gut verrühren und über die Nester geben. Bei 200°C ca. 15 min. backen.
Die Bandnudeln im Salzwasser kochen, abtropfen lassen, zu 6 Nestern formen und in eine gefettete Auflaufform geben. Das Hackfleisch darauf verteilen.
Die Schlagsahne aufkochen, den geriebenen Käse einrühren, mit Salz, Pfeffer und Petersilie gut verrühren und über die Nester geben. Bei 200°C ca. 15 min. backen.
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Henglein
Rama Cremefine























