Nudelnester



Zutaten für Portionen

1 Dose Tomate(n), geschälte
Zwiebel(n)
250 g Hackfleisch vom Schwein
500 g Bandnudeln
  Salzwasser
250 g Schlagsahne
200 g Käse, gerieben
  Salz und Pfeffer
 etwas Petersilie
  Fett für die Form

Zubereitung

Das Hackfleisch anbraten, die Zwiebel würfeln, dazugeben und anschwitzen. Die Tomaten würfeln und kurz mitdünsten.

Die Bandnudeln im Salzwasser kochen, abtropfen lassen, zu 6 Nestern formen und in eine gefettete Auflaufform geben. Das Hackfleisch darauf verteilen.

Die Schlagsahne aufkochen, den geriebenen Käse einrühren, mit Salz, Pfeffer und Petersilie gut verrühren und über die Nester geben. Bei 200°C ca. 15 min. backen.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.07.10
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Verfasser:

elly2202 Kartoffelschäler


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