Mars - Birnen - Torte



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Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
100 g Butter
130 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
 etwas Zitronenschale, abgeriebene
120 g Mehl
1 TL Backpulver
50 g Mandel(n), geriebene
  Für die Creme:
600 ml Schlagsahne
2 Pck. Sahnesteif
Schokoriegel, (Mars), einen halben Riegel für die Deko zurückbehalten
  Für den Belag:
1 gr. Dose/n Birne(n), 2 -3 halbe Birnen für die Deko zurückbehalten

Zubereitung

Am Vortag die Sahne mit klein geschnittenen Marsriegeln aufkochen lassen, bis diese geschmolzen sind. Über Nacht kalt stellen.

Für den Tortenboden alle Teigzutaten der Reihe nach miteinander verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform streichen und mit den Birnen belegen. Bei 180°C ca. 20 Minuten backen, danach völlig abkühlen lassen.

Die Mars-Sahne mit Sahnesteif aufschlagen und die Creme auf den ausgekühlten Kuchen streichen. Die Torte mit einem halben klein geschnittenen Marsriegel und Birnenspalten verzieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.07.10
Rezept-Statistiken: 1.590 (1)* gelesen
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1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

aloisia Hendlgriller


Mitglied seit 30.08.2007
1.395 Beiträge (ø0,8/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

sokrue Hendlgriller sagt:  
24.07.2010 14:44
Hallo aloisia!
Da hab ich doch gleich mal eine Frage: Mars-Riegel gibt es in verschiedenen Größen - wieviel Gramm haben denn Deine Mars-Riegel? Sind es die großen, die Minis oder die aus den Celebrations (ok, letztere schließ ich schon mal aus...)?
Ansonsten klingt das Rezept schon mal sehr lecker und ausprobierenswert!
LG, sokrue

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aloisia Hendlgriller sagt:  
24.07.2010 16:00
hallo sokrue
das sind die normalen aus der viererpackung , da wiegt einer ca. 45 g .
lg aloisia

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bajadera Chefkoch sagt:  
21.10.2011 17:20
Hallo,

kann ich die Mandeln einfach weglassen oder irgendwie ersetzen?

LG bajadera

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aloisia Hendlgriller sagt:  
21.10.2011 22:38
Kein Problem du kannst Nüsse nehmen oder etwas mehr Mehl. Ich hab die creme auch schon auf einen normalen Biskuit gegeben , schmeckt auch gut
lg aloisia

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bajadera Chefkoch sagt:  
16.11.2011 16:02
Hallo,

ich will diese Woche noch die Torte machen, aber irgendwie komme ich mit dem Sahnesteif nicht klar. Kommt sie in die kalte und schon leicht feste Masse? Verteilt sie sich dann noch und erfüllt ihren Zweck wie gewünscht?

LG bajadera

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aloisia Hendlgriller sagt:  
16.11.2011 16:32
Hallo
das Sahnesteif kommt in die erkaltete Masse und die wird dann steif geschlagen. Ich hoffe ich konnte dir helfen
lg aloisia

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bajadera Chefkoch sagt:  
24.11.2011 08:57
Hallo,

ich will doch mal schnell eine Rückmeldung geben.

Die Torte habe ich mit Speisestärke als Nussersatz gemacht. Nächstes Mal werde ich wohl etwas weniger davon nehmen.
Ansonsten kam sie sehr gut an und die Creme hatte echt einen guten Marsgeschmack.

Die Birnen habe ich gewürfelt, weil ich finde, dass sie so noch leichter in Kuchen zu essen sind.

Die Torte wird es wieder geben.

LG bajadera

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aloisia Hendlgriller sagt:  
24.11.2011 11:50
Freut mich, wenn es geschmeckt hat.
lg aloisia

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