Henglein
Rama Cremefine
| Marillen - Blechkuchen
)
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 220 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Puddingpulver, Vanille- |
| 10 g | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| ½ | Zitrone(n), den Saft |
| 700 g | Aprikose(n), (Marillen) |
| Puderzucker |
Zubereitung
Marillen entkernen und vierteln.
Weiche Butter mit Zucker gut verrühren, Eier dazu geben und cremig rühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl, Puddingpulver, Salz, Van.Zucker und Zitronensaft verrühren.
Backrohr auf 160° Heißluft einschalten.
Teig auf ein kleineres Blech (30 x 28) streichen und mit den geviertelten Marillen belegen, backen ca. 35 min.
Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Weiche Butter mit Zucker gut verrühren, Eier dazu geben und cremig rühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl, Puddingpulver, Salz, Van.Zucker und Zitronensaft verrühren.
Backrohr auf 160° Heißluft einschalten.
Teig auf ein kleineres Blech (30 x 28) streichen und mit den geviertelten Marillen belegen, backen ca. 35 min.
Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
16.07.2011 22:05
drfue 
sagt:
sagt: 05.07.2011 18:23
ein feiner Kuchen
schnell zubereitet und sehr schmackhaft
Danke für dieses köstliche Rezept!
liebe Grüße
drfue
schnell zubereitet und sehr schmackhaft
Danke für dieses köstliche Rezept!
liebe Grüße
drfue
16.07.2011 22:07
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wieder ein tolles Rezept von Dir! Hat alles super geklappt, mein Backrohr hat sich auch perfekt an die Zeit gehalten. Leider sind mir die Marillen auf den Boden gesunken, aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch. Ein einfach zu machender, wunderbar flaumiger Kuchen, den ich sicher auch mit anderem Obst wieder machen werde, danke!
Liebe Grüsse
bastet75
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