Uups, das ging ja gar nicht, die Fruehlingszwiebeln sollte man mit richtigen Zwiebeln ersetzen, insgesamt fehlte es an Geschmack, vielleicht noch ein bisschen Balsamico oder Basilikum, irgendwas in der Richtung...

LG
Pasi

Hallo plumbum,

uns hat's gut geschmeckt. Man muss halt gut würzen. Ich würde beim nächsten Mal vielleicht die Butter durch eine kräftige Remoulade ersetzen. Dankeschön für die Rezeptidee!

LG lmo

Am Wochenende probierten wir dieses Rezept ganz spontan aus. Da wir keine Fruehlingszwiebel hatten haben wir diese durch normale Zwiebeln ausgetauscht. Hat uns mit denen auch ziemlich gut geschmeckt. Das Problem war eher die Avocado, die das ganze weniger lecker machte aber da kann ja das Rezept nix fuer. ;) Wir wollen es auf jeden fall nochmal probieren mit einer reiferen Avocado.
Ach ja, wir haben das ganze uebrigens in den Backofen gegeben. War vollkommen ausreichend. Und der billige Schablettenkaese schmeckte erstaunlicher Weise am besten dadrauf.

LG