| Erdbeer - Joghurt - Eis
)
| 200 g | Erdbeeren, (oder TK Erdbeeren) |
| 200 g | Joghurt |
| 300 ml | Milch |
| 80 g | Zucker |
| 1 Prise | Vanillezucker |
| 1 | Zitrone(n), (Saft davon) |
Zubereitung
Erdbeeren waschen, abtrocknen und pürieren. Mit den übrigen Zutaten verrühren.
Benötigt in der Eismaschine ca. 35 Minuten.
Benötigt in der Eismaschine ca. 35 Minuten.
Kommentare anderer Nutzer
Gummibär1977 
sagt:
sagt: 09.02.2004 10:56
Hallo!
Ich würde dieses Rezept gerne ausprobieren, habe allerdings keine Eismaschine. Kann ich dies auch mit dem Quick-Chef von Tupperware machen?
Gummibär 1977
Ich würde dieses Rezept gerne ausprobieren, habe allerdings keine Eismaschine. Kann ich dies auch mit dem Quick-Chef von Tupperware machen?
Gummibär 1977
Gabi77
sagt:
sagt: 20.02.2004 13:12
Hallo,
@simine
Freut mich sehr, dass es dir schmeckt!
@Gummibär 1977
Habe selbst keine Quick-Chef und es daher noch nicht probiert.
Aber ich würde die Sachen einfüllen und rühren, kalt stellen, leicht anfrieren lassen, wieder rühren,... und so versuchen, dass es eine homogene Masse wird.
LG
Gabi
@simine
Freut mich sehr, dass es dir schmeckt!
@Gummibär 1977
Habe selbst keine Quick-Chef und es daher noch nicht probiert.
Aber ich würde die Sachen einfüllen und rühren, kalt stellen, leicht anfrieren lassen, wieder rühren,... und so versuchen, dass es eine homogene Masse wird.
LG
Gabi
Lucia 
sagt:
sagt: 01.05.2004 14:54
Hallo Gabi!
Hm, Erdbeereis! Das klingt lecker, werde ich auf alle Fälle ausprobieren, danke!
LG, Lucia
Hm, Erdbeereis! Das klingt lecker, werde ich auf alle Fälle ausprobieren, danke!
LG, Lucia
23.06.2004 10:57
Hallo!
Dieses Eis war das erste das ich in meiner Eismaschine ausprobiert habe und es wurde sehr lecker.
Danke für´s Rezept.
Grüßle M.
Dieses Eis war das erste das ich in meiner Eismaschine ausprobiert habe und es wurde sehr lecker.
Danke für´s Rezept.
Grüßle M.
groby72 
sagt:
sagt: 30.06.2004 15:52
Hallöle,
ist schon abgespeichert!
LG
groby72
ist schon abgespeichert!
LG
groby72
monpticha 
sagt:
sagt: 02.09.2004 21:50
Ein sehr leckeres Erdbeereis-Rezept, das uns allen geschmeckt hat.
russische-köchin 
sagt:
sagt: 22.03.2005 15:27
Hi ihr hört sich echt gut an
aber ne frage brauch man zum eis machen undbedingt ne eismaschiene oder kann man auch selber irgendwie zuhause (ohne eismaschine) eis machen?
aber ne frage brauch man zum eis machen undbedingt ne eismaschiene oder kann man auch selber irgendwie zuhause (ohne eismaschine) eis machen?
Gabi77
sagt:
sagt: 06.04.2005 22:06
Hallo russische-köchin,
das müsste dann genaus gehen, wie oben mit dem Quick-Chef beschrieben. Die Masse zubereiten und in den Tiefkühler stellen. Am Anfang (die ersten 2-3 Stunden) würde ich noch ab und zu umrühren, damit die Masse homogen bleibt. Viel Glück!
Liebe Grüße
Gabi
das müsste dann genaus gehen, wie oben mit dem Quick-Chef beschrieben. Die Masse zubereiten und in den Tiefkühler stellen. Am Anfang (die ersten 2-3 Stunden) würde ich noch ab und zu umrühren, damit die Masse homogen bleibt. Viel Glück!
Liebe Grüße
Gabi
kawasunny
sagt:
sagt: 26.04.2005 19:45
Hallo
Habe mich soeben spontan entschlossen die diesjährige erdbeerernte nicht komplett zu Marmelade zu verwandeln ;)
Gruß kawasunny
Habe mich soeben spontan entschlossen die diesjährige erdbeerernte nicht komplett zu Marmelade zu verwandeln ;)
Gruß kawasunny
timberline
sagt:
sagt: 20.06.2005 11:11
Mhm, vielleicht doch mal eine Eismaschine zulegen?
Oder kann man eine Schüssel einfach in den TK stellen? Ab und zu umrühren, klar, das habe ich verstanden.
liebe grüße
nina
Oder kann man eine Schüssel einfach in den TK stellen? Ab und zu umrühren, klar, das habe ich verstanden.
liebe grüße
nina
Gabi77
sagt:
sagt: 21.06.2005 10:04
Hallo Nina,
das mit der Schüssel habe ich schon mehrmals gelesen. Es scheint zu funktionieren. Habe es halt selbst (da Eismaschine vorhanden) noch nicht probiert.
Liebe Grüße
Gabi
das mit der Schüssel habe ich schon mehrmals gelesen. Es scheint zu funktionieren. Habe es halt selbst (da Eismaschine vorhanden) noch nicht probiert.
Liebe Grüße
Gabi
sandra84
sagt:
sagt: 16.07.2005 23:31
Hallo!
Das geht auch prima wie oben beschrieben ohne Eismaschine. Einfach in eine Schüssel, die ins TK-Fach und immer wieder umrühren. Schmeckt einfach klasse.
LG, Sandra
Das geht auch prima wie oben beschrieben ohne Eismaschine. Einfach in eine Schüssel, die ins TK-Fach und immer wieder umrühren. Schmeckt einfach klasse.
LG, Sandra
Tanja80
sagt:
sagt: 26.07.2005 13:24
Hallöchen,
also da das ja ohne Eismaschine klappt, werd ich das heut abend auch mal versuchen. Hab noch pürierte Erdbeeren vom Marmelade kochen übrig, die wir sonst immer zu Erdbeerquark verarbeitet haben, aber ein leckeres Eischen zum Nachtisch ist ja auch nicht zu verachten *g*.
Danke fürs Rezept.
Liebe Grüße aus dem durchwachsenen Saarland :-))
LG
Tanja
also da das ja ohne Eismaschine klappt, werd ich das heut abend auch mal versuchen. Hab noch pürierte Erdbeeren vom Marmelade kochen übrig, die wir sonst immer zu Erdbeerquark verarbeitet haben, aber ein leckeres Eischen zum Nachtisch ist ja auch nicht zu verachten *g*.
Danke fürs Rezept.
Liebe Grüße aus dem durchwachsenen Saarland :-))
LG
Tanja
16.06.2006 10:25
Hallo!
Habe gerade das Rezept doppelt gemacht!
Einmal habe ich es in den Froster gestellt und ich denke mit gelegentlich umrühren müßte es klappen! Den Rest habe ich in kleine Eisbehälter für Kinder gefüllt!
Es hat so schon gut geschmeckt, ohne das es gefroren war.
Junior wird sich freuen!
lg naomi
Habe gerade das Rezept doppelt gemacht!
Einmal habe ich es in den Froster gestellt und ich denke mit gelegentlich umrühren müßte es klappen! Den Rest habe ich in kleine Eisbehälter für Kinder gefüllt!
Es hat so schon gut geschmeckt, ohne das es gefroren war.
Junior wird sich freuen!
lg naomi
10.08.2006 21:55
Hallo,
wenn keine Eismaschine vorhanden ist, kann man die Masse auch in einen Gefrierbeutel geben, in den Froster und gelegentlich wie einen Hefeteig gut durchkneten. Bevor die Masse zu fest wird, dekorativ umfüllen, falls darauf Wert gelegt wird.
Viele Grüße
wenn keine Eismaschine vorhanden ist, kann man die Masse auch in einen Gefrierbeutel geben, in den Froster und gelegentlich wie einen Hefeteig gut durchkneten. Bevor die Masse zu fest wird, dekorativ umfüllen, falls darauf Wert gelegt wird.
Viele Grüße
Spätzling 
sagt:
sagt: 28.05.2007 15:57
Hallo,
habe das Rezept ausprobiert und gleich abgespeichert. Läßt sich super vorbereiten.
Meine Gäste waren begeistert.
lg
Spätzling
habe das Rezept ausprobiert und gleich abgespeichert. Läßt sich super vorbereiten.
Meine Gäste waren begeistert.
lg
Spätzling
Zwetschge
sagt:
sagt: 01.06.2007 00:33
Hallo!
Ich hatte das Rezept heute mit meiner Eismaschine ausprobiert. Ich habe frische Erdbeeren genommen, und alles zusammen nach dem pürieren erst mal ne halbe Std. in den Kühlschrank gestellt. Danach für ne 3/4 Std in die Eismaschine gegeben, und nichts passierte. Es wurde nicht fest. Was hab ich falsch gemacht?
LG Zwetschge
Ich hatte das Rezept heute mit meiner Eismaschine ausprobiert. Ich habe frische Erdbeeren genommen, und alles zusammen nach dem pürieren erst mal ne halbe Std. in den Kühlschrank gestellt. Danach für ne 3/4 Std in die Eismaschine gegeben, und nichts passierte. Es wurde nicht fest. Was hab ich falsch gemacht?
LG Zwetschge
28.06.2007 16:30
Ich habe das Rezept heute zum ersten Mal ausprobiert, genau nach Anleitung. Meine Küchenmaschine hat es dann für mich im Eisbereiter zu Ende gebracht. Wir fanden es sehr gut. Ich hatte 0,1%igen Joghurt zu Hause und auch damit ist es prima geworden. Werde ich auf jeden Fall wieder machen.
Danke für das prima Rezept!
happybj
Danke für das prima Rezept!
happybj
ibackes2
sagt:
sagt: 19.06.2008 14:02
Jaaaa ein suppi Rezept. Heute ausprobiert und schon alles aufgegessen.
Danke
ilona
Danke
ilona
Gabi77
sagt:
sagt: 22.06.2008 21:35
judy22
sagt:
sagt: 11.05.2009 16:23
Hallo ich bin neu hier und stöberte nun auch bei den Eisrezepten. Hatte gerade alle die angegebenen Zutaten zuhause. Da ich Rharbarber und Erdbeeren gerne esse, kombinierte ich diese beiden Früchte, ich habe auch fleißig gerührt alle 20 Min. (habe keine Eismaschine, daher kam es in den Gefierschrank). Es schmeckt fantastisch. Nahm es heute noch mit nach meiner Schwester, was kam raus, ich musste es gleich da lassen, so begeistert war auch sie.
Danke für dieses geniale Rezept.
LG Judy22
Danke für dieses geniale Rezept.
LG Judy22
ivannie
sagt:
sagt: 17.05.2009 12:17
Hallo,
das ist wirklich ein ganz wunderbares Rezept. Da ich leider keine Eismaschine besitze habe ich regelmäßig umgerührt. Leider haben sich dann doch Eiskristalle gebildet und das Eis ist extrem hart geworden. Werde das nächste mal nun statt normalem Zucker etwas mehr Glukose verwenden. Das hat bei Sorbet auch immer bestens funktioniert. Ansonsten finde ich die Idee mit dem Gefrierbeutel auch klasse. Werde ich dann mal testen, das Eis ist es auf jeden Fall wert..
Vielen Dank dafür!
das ist wirklich ein ganz wunderbares Rezept. Da ich leider keine Eismaschine besitze habe ich regelmäßig umgerührt. Leider haben sich dann doch Eiskristalle gebildet und das Eis ist extrem hart geworden. Werde das nächste mal nun statt normalem Zucker etwas mehr Glukose verwenden. Das hat bei Sorbet auch immer bestens funktioniert. Ansonsten finde ich die Idee mit dem Gefrierbeutel auch klasse. Werde ich dann mal testen, das Eis ist es auf jeden Fall wert..
Vielen Dank dafür!
17.07.2009 08:40
uns hat das Eis leider gar nicht geschmeckt. Es war uns einfach zu wässrig. Nächstes Mal nehme ich lieber Sahne statt Joghurt und Milch.
Gabi77
sagt:
sagt: 31.08.2009 16:20
wichtelchen272
sagt:
sagt: 31.08.2009 15:02
Hallo,
ohne Eismaschiene ging es zwar auch - hab das Eis ständig gerührt, damit sich keine Eiskristalle bilden konnten - es wurde allerdings dann zu hart, als ich es weiter im Kühlfach ließ, obwohl es rechtzeitig vorm Verzehr raus geholt wurde.
Das Eis war ganz lecker, nicht zu süß, genau richtig.
LG
wichtelchen
ohne Eismaschiene ging es zwar auch - hab das Eis ständig gerührt, damit sich keine Eiskristalle bilden konnten - es wurde allerdings dann zu hart, als ich es weiter im Kühlfach ließ, obwohl es rechtzeitig vorm Verzehr raus geholt wurde.
Das Eis war ganz lecker, nicht zu süß, genau richtig.
LG
wichtelchen
Gabi77
sagt:
sagt: 31.08.2009 16:21
25.07.2010 15:14
Hallo Gabi77,
wir haben Dein Erdbeer-Joghurt-Eis ausprobiert und es hat uns allen sehr gut geschmeckt!
Statt der 300ml Milch habe ich aber nur 100ml genommen, dann zusätzlich 200g steifgeschlagene Sahne unter die Eismasse gezogen und ab damit in die Eismaschine. Das Eis schmeckte richtig schön fruchtig, einfach mmmh....
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
wir haben Dein Erdbeer-Joghurt-Eis ausprobiert und es hat uns allen sehr gut geschmeckt!
Statt der 300ml Milch habe ich aber nur 100ml genommen, dann zusätzlich 200g steifgeschlagene Sahne unter die Eismasse gezogen und ab damit in die Eismaschine. Das Eis schmeckte richtig schön fruchtig, einfach mmmh....
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
vanillatina
sagt:
sagt: 24.06.2011 11:03
Hallo Gaby,
habe mir gestern eine Eismaschine gekauft und heute das erste Eis gemacht, nach Deinem Rezept. Habe aber anstatt Joghurt saure Sahne genommen und statt der Milch 100 ml Sahne, die hatte ich noch über.
War total lecker, musste mich beherrschen, nicht gleich alles zu essen...
tolles Rezept, werde ich auch mal mit anderen Früchten der Saison probieren
LG Vanillatina
habe mir gestern eine Eismaschine gekauft und heute das erste Eis gemacht, nach Deinem Rezept. Habe aber anstatt Joghurt saure Sahne genommen und statt der Milch 100 ml Sahne, die hatte ich noch über.
War total lecker, musste mich beherrschen, nicht gleich alles zu essen...
tolles Rezept, werde ich auch mal mit anderen Früchten der Saison probieren
LG Vanillatina
bplus
sagt:
sagt: 28.06.2011 21:55
Das Eis hat köstlich geschmeckt, danke für das Rezept. Kann mir es auch gut mit anderen Obstsorten vorstellen, da muss ich mal rumprobieren.
LG bplus
LG bplus
sassi08 
sagt:
sagt: 07.09.2011 19:56
War sehr lecka, wird's öfter geben!!! Danke*****
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Danke für das Rezept.
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