Stone Mason Sandwich

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Zutaten

2 Scheiben	Toastbrot (Butter-)
1 Scheibe/n	Schweinelende, oder Rinderlende
1 Scheibe/n	Schmelzkäse, würzig
¹/₂	Zwiebel(n)
1 Blatt	Eisbergsalat
2 EL	Sauce (Jack Daniel´s Full Flavour Smokey -)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Halbe Zwiebel in Scheiben schneiden und goldbraun frittieren. Lende dünn plattieren, salzen und pfeffern. Anschließend in Butterschmalz kurz scharf anbraten (medium). Leicht angetoasteten Buttertaost mit Schmelzkäse, Eisbergsalat, Lende, Jack Daniel´s Full Flavour Smokey Soße, Zwiebeln und zweiter Toastscheibe belegen.

Kommentare anderer Nutzer

Robin70

06.08.2010 15:29 Uhr

Hi,

lecker! Ein simples schnelles Rezept - das Ergebnis: köstlich!!!
Die Sauce passt wunderbar zu den anderen Zutaten.

Von dem Hillbilly-Sandwich durfte ich mal beißen (zwar in leicht abgewandelter Form (vegetarisch, ohne Schinken), dafür Tomaten)
auch sehr lecker.

Unseren Freunden (welche Abends spontan vorbeigekommen sind und Hunger hatten - so sind wir durch Zufall auf Deine Rezepte gestoßen) und uns hat es super geschmeckt.

Weiter so.

PS: Kreative Namensgebung der Sandwiches!

Grüße,
Robin

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