Spaghetti mit Kirschtomaten
leicht und fruchtig| 100 g | Spaghetti |
| 100 g | Kirschtomate(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 3 Blatt | Basilikum |
| 2 EL | Olivenöl |
| Salz (Fleur de Sel) | |
| Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen | |
| n. B. | Parmesan |
Zubereitung
Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, Knoblauchzehe und Kirschtomaten kurz darin anschwitzen. Dann die abgetropften Spaghetti zufügen, mit Fleur de Sel und Pfeffer würzen. Das Basilikum zupfen und über die Spaghetti geben. Wer mag kann noch frisch geriebenen Parmesan darüber geben.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, Knoblauchzehe und Kirschtomaten kurz darin anschwitzen. Dann die abgetropften Spaghetti zufügen, mit Fleur de Sel und Pfeffer würzen. Das Basilikum zupfen und über die Spaghetti geben. Wer mag kann noch frisch geriebenen Parmesan darüber geben.
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