Avocadosalat mit Garnelen



Zutaten für Portionen

Avocado(s), gewürfelt
400 g Garnele(n) (Coktail Garnelen), TK
½  Salatgurke(n), gewürfelt
1 Bund Frühlingszwiebel(n)
50 g Cherrytomate(n), getrocknete
1 Spritzer Limonensaft
1 Spritzer Kürbiskernöl
  Salz und Pfeffer
  Curry
 evtl. Olivenöl

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen, evtl. noch etwas Olivenöl dazu. Ca. 2 Stunden ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.07.10
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sapaaluhde  Kartoffelschäler


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