Henglein
Rama Cremefine
| Eissplittertorte
)
| 1250 g | Sahne, 30%ige |
| 200 g | Baiser |
| 2 Tafel | Schokolade, Halbbitter |
| 200 g | Krokant |
| 5 Pkt. | Sahnesteif |
| Rum, nach Geschmack |
Zubereitung
Die Sahne steif schlagen. Die Baisers krümeln und die Schokolade grob raspeln. Sahnesteif zu der Sahne geben und die krümeligen Baisers, die geraspelte Schokolade und den Krokant unter die Sahnemasse rühren. Rum nach Geschmack dazugeben.
Alles in eine mit Alufolieg ausgelegte Springform ( 26er Durchmesser) geben und mindestens 36 Stunden gefrieren.
Nach belieben mit Sahnetupfer oder Baisers garnieren.
Alles in eine mit Alufolieg ausgelegte Springform ( 26er Durchmesser) geben und mindestens 36 Stunden gefrieren.
Nach belieben mit Sahnetupfer oder Baisers garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
20.08.2005 18:04
hallo Molli,
habe es immer vergessen,
deine Torte war echt Spitze!!war meine Geburtstagstorte,
alle Gäste,und natürlich ich
waren Begeistert,und sie war echt schön dekoriert(dank Mama*ggg*)
LG.Petra
habe es immer vergessen,
deine Torte war echt Spitze!!war meine Geburtstagstorte,
alle Gäste,und natürlich ich
waren Begeistert,und sie war echt schön dekoriert(dank Mama*ggg*)
LG.Petra
03.05.2006 22:51
Hi Molly,
haben sie wieder mal gemacht,zu Männes Geburtstag,war wieder mal spitze!!
Lg.Petra
haben sie wieder mal gemacht,zu Männes Geburtstag,war wieder mal spitze!!
Lg.Petra
15.05.2006 17:13
Hallo Molly,
die Zubereitung ist schnell und einfach, allerdings war mir die Torte etwas zu süß. Das nächste mal werde ich 50 g weniger Baiser nehmen.
LG Petra
die Zubereitung ist schnell und einfach, allerdings war mir die Torte etwas zu süß. Das nächste mal werde ich 50 g weniger Baiser nehmen.
LG Petra
m1962 
sagt:
sagt: 28.07.2006 07:11
Eine Eiskönigin unter den Torten!!!
Die Torte ist gestern bei meinem Geburtstag der HIT unter 4 Torten gewesen! Klasse!
Die Torte ist gestern bei meinem Geburtstag der HIT unter 4 Torten gewesen! Klasse!
Lyandra 
sagt:
sagt: 07.08.2006 16:03
Hi Molly,
So hat die meine Großmutter auch immer gemacht. Sehr lecker.
Ich hab im Sommer aber immer wieder das Problem Krokant zu bekommen. Ich decke mich diesmal in der Weihnachtszeit damit besser ein. :)
LG Lyandra
So hat die meine Großmutter auch immer gemacht. Sehr lecker.
Ich hab im Sommer aber immer wieder das Problem Krokant zu bekommen. Ich decke mich diesmal in der Weihnachtszeit damit besser ein. :)
LG Lyandra
07.08.2006 17:40
Vielen Dank, für die positiven Bewertungen.
Es freut mich das die Torte bei Euch auch so gut angkommt wie in meiner Familie.
Jetzt zur Sommerzeit ist sie bei uns besonders angesagt.
Wünsche Euch allen noch eine schöne Woche
Gruß Molly
Es freut mich das die Torte bei Euch auch so gut angkommt wie in meiner Familie.
Jetzt zur Sommerzeit ist sie bei uns besonders angesagt.
Wünsche Euch allen noch eine schöne Woche
Gruß Molly
shorti
sagt:
sagt: 18.11.2010 17:59
Einfach toll.
Super gelungen,ging schnell und sehr einfach.
Hab nur den Krokant weggelassen. Den mag ich
lieber auf einem Frankfurter Kranz
****
Super gelungen,ging schnell und sehr einfach.
Hab nur den Krokant weggelassen. Den mag ich
lieber auf einem Frankfurter Kranz
****
Triomami
sagt:
sagt: 01.07.2011 14:17
Warum muss ich die Springform mit Alufolie auslegen? Geht die Torte sonst nicht aus der Form?
hanne46
sagt:
sagt: 25.01.2012 23:15
Ich mache seit ca. 50 Jahren diese Eissplittertorte. Allerdings trenne ich die Masse in Schokoladenmasse und Krokantmasse. Außerdem stelle ich den Krokant selber her. Ganz einfach: Zucker (ca. 200 gr.) in der Pfanne auf höchster Stufe schmelzen und bräunen lassen, dann ca. 70 gr. gehackte Mandeln dazu geben, kalt werden lassen (auf Backpapier) und zerkleinern. Außerdem mache ich seit längerem kleine Törtchen, in Muffinförmchen (Papierförmchen) daraus. Dann hat man nicht das Problem mit dem Schneiden. Sehr zu empfehlen.
Heute wieder so gemacht, zum 40. Geburtstag meines Sohnes. Er wäre total enttäuscht, wenn es einmal keinen Eiskuchen gäbe auf seinem Geburtstag.
Heute wieder so gemacht, zum 40. Geburtstag meines Sohnes. Er wäre total enttäuscht, wenn es einmal keinen Eiskuchen gäbe auf seinem Geburtstag.
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