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Zutaten

250 g Mehl
125 g Zucker
250 g Quark
Ei(er)
1 Pkt. Backpulver
2 Pkt. Vanillezucker
 evtl. Rosinen, Rum oder Bittermandel
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Aus den angegebenen Zutaten einen Teig zubereiten. Mit einem Esslöffel Krapfen abstechen und in der Friteuse bei 180 Grad abbacken.
Evtl. noch mit Puderzucker bestäuben.