Bananenquark

schnell und lecker, speziell im Sommer

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Zutaten

2	Banane(n)
250 g	Quark
etwas	Zucker
n. B.	Knäckebrot, einige Scheiben

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zwei Bananen schälen und in dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben dann in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis man Bananenbrei hat. Den Quark dazugeben und mit Bananenbrei verrühren.

Das Ganze schmeckt besonders gut als kleine Erfrischung im Sommer und mit ein paar Scheiben Knäckebrot dazu.

Kommentare anderer Nutzer

FrauMausE

10.02.2011 21:32 Uhr

Diesen Quark gab es heute zum Nachtisch.
Auf Kalorien haben wir da nicht geachtet - ich habe Sahnequark verwendet.

Einfach nur lecker!

LG

FrauMausE

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Bastet10

12.02.2011 23:43 Uhr

Das Rezept eignet sich auch super ältere Bananen, die schon etwas weicher sind noch zu verwenden.

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