Henglein
Rama Cremefine
| Fenchel mit Honig und Nüssen
| 500 g | Fenchel (2 - 3 Knollen) |
| 30 g | Haselnüsse |
| 1 EL | Honig |
| 3 EL | Zitronensaft |
| Salz | |
| Öl |
Zubereitung
Die Fenchelknollen vierteln. Das Fenchelgrün klein schneiden. Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie duften. Herausnehmen.
Die Fenchelviertel 15 Minuten in Öl braten, dabei mehrmals wenden. Salzen. Den Honig dazugeben, flüssig werden lassen, mit Zitronensaft ablöschen. Den Fenchel mit Nüssen und Fenchelgrün bestreuen.
Die Fenchelviertel 15 Minuten in Öl braten, dabei mehrmals wenden. Salzen. Den Honig dazugeben, flüssig werden lassen, mit Zitronensaft ablöschen. Den Fenchel mit Nüssen und Fenchelgrün bestreuen.
| Tweet |
