Henglein
Rama Cremefine
| Butterbrotsalz
leckere Gewürzmischung für viele Gelegenheiten
)
| 250 g | Meersalz, möglichst grob, es wird noch gemahlen |
| 3 EL | Röstzwiebeln, evtl. mehr |
| 1 TL | Pfeffer, schwarzer oder bunter, mittelfein gemahlen |
| 1 TL | Schwarzkümmel, gemahlen |
| 1 TL | Koriander, gemahlen |
| 1 TL, gestr. | Kurkuma |
| 2 TL | Petersilie, getrocknete |
| 2 TL | Majoran, getrockneter |
| 2 TL | Thymian, getrockneter |
| ½ | Lorbeerblatt, grob zerbröselt |
| 1 TL | Chilipulver, evtl. mehr |
| 2 TL | Knoblauch, getrocknet (z. B. Knoblauchchips) oder |
| Knoblauchgranulat, Menge nach Geschmack | |
| 1 TL, gestr. | Zucker |
Zubereitung
Alle Gewürze, mit Ausnahme von Salz und Röstzwiebeln im Mörser ordentlich vermischen und gut mörsern. Dann diese Mischung mit dem Meersalz und den Röstzwiebeln sehr gut verrühren und das Ganze gut 3 - 4 Stunden stehen lassen, gerne auch etwas länger. Dabei ab und zu gut durchrühren.
Nun alles in den Mixer geben und nicht zu fein vermahlen, dass Salz soll durchaus noch eine "grobe" Struktur behalten (geht auch im Mörser, ist aber anstrengend).
Schmeckt wunderbar zum Butterbrot (frisches, kräftiges Bauernbrot mit frischer Butter oder Frischkäse, z. B.), zu Rührei, auf dem Frühstücksei oder auch als Gewürz im Salat usw.
Wer mag, kann auch nach Geschmack andere Kräuter dazugeben oder das eine oder andere weglassen. Nur mit Liebstöckel sollte man sehr vorsichtig sein. Liebstöckel ist sehr kräftig im Geschmack und überdeckt alle anderen Gewürze sehr schnell. Beim Pfeffer schmeckt m. E. der Schwarze besser, als Bunter.
Wer lieber Knoblauchgranulat anstelle des getrockneten Knoblauchs nimmt, muss die Menge selbst austesten. Dafür kann ich keine genauen Angaben machen.
Noch ein Tipp: Steinsalz oder Salinensalz funktioniert bei diesem Rezept nicht so gut, weil es sich, warum auch immer, nicht so gut wie Meersalz mit den anderen Gewürzen verbindet.
Nun alles in den Mixer geben und nicht zu fein vermahlen, dass Salz soll durchaus noch eine "grobe" Struktur behalten (geht auch im Mörser, ist aber anstrengend).
Schmeckt wunderbar zum Butterbrot (frisches, kräftiges Bauernbrot mit frischer Butter oder Frischkäse, z. B.), zu Rührei, auf dem Frühstücksei oder auch als Gewürz im Salat usw.
Wer mag, kann auch nach Geschmack andere Kräuter dazugeben oder das eine oder andere weglassen. Nur mit Liebstöckel sollte man sehr vorsichtig sein. Liebstöckel ist sehr kräftig im Geschmack und überdeckt alle anderen Gewürze sehr schnell. Beim Pfeffer schmeckt m. E. der Schwarze besser, als Bunter.
Wer lieber Knoblauchgranulat anstelle des getrockneten Knoblauchs nimmt, muss die Menge selbst austesten. Dafür kann ich keine genauen Angaben machen.
Noch ein Tipp: Steinsalz oder Salinensalz funktioniert bei diesem Rezept nicht so gut, weil es sich, warum auch immer, nicht so gut wie Meersalz mit den anderen Gewürzen verbindet.
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Kommentare anderer Nutzer
taliafee 
sagt:
sagt: 03.12.2010 11:45
Ganz tolles Gewürzsalz, das schnell hergestellt ist.
Habe die Röstzwiebeln mit zerkleinert und dafür aber das Salz grob gelassen. In Mühlen abgefüllt...
Sehr sehr lecker - ich hoffe, die Beschenkten mögen es genausogern wie wir...
Habe die Röstzwiebeln mit zerkleinert und dafür aber das Salz grob gelassen. In Mühlen abgefüllt...
Sehr sehr lecker - ich hoffe, die Beschenkten mögen es genausogern wie wir...
18.12.2010 16:39
Hallo bernd,
sehr gute Idee mit dem Butterbrotsalz. Bisher habe ich aufs Butterbrot immer gekauftes Kräutersalz genommen. Das Kräutersalz selbst zu machen hat mir Spaß gemacht. Ich habe es dann auch ins Wichtelpaket gepackt.
LG vanzi7mon
sehr gute Idee mit dem Butterbrotsalz. Bisher habe ich aufs Butterbrot immer gekauftes Kräutersalz genommen. Das Kräutersalz selbst zu machen hat mir Spaß gemacht. Ich habe es dann auch ins Wichtelpaket gepackt.
LG vanzi7mon
Miriam_S 
sagt:
sagt: 31.01.2011 16:21
Sehr leckeres Gewürzsalz. Uneingeschränkt empfehlenswert.
LG
Miriam
LG
Miriam
sister2 
sagt:
sagt: 19.02.2011 19:03
Hallo an alle
Das Gewürzsalz schmeckt sehr lecker, man wird richtig süchtig danach. Es schmeckt sehr gut: aufs Spiegelei, unter gekochten Reis gemischt, in Eintöpfen zum nachwürzen, ... und natürlich auf dem Butterbrot. Nur aufpassen das nicht zuviel draufgestreut wird da es das ganze doch sehr salzig macht.
Viele Grüße und Danke fürs Rezept
sister2
Das Gewürzsalz schmeckt sehr lecker, man wird richtig süchtig danach. Es schmeckt sehr gut: aufs Spiegelei, unter gekochten Reis gemischt, in Eintöpfen zum nachwürzen, ... und natürlich auf dem Butterbrot. Nur aufpassen das nicht zuviel draufgestreut wird da es das ganze doch sehr salzig macht.
Viele Grüße und Danke fürs Rezept
sister2
britmax
sagt:
sagt: 13.04.2011 16:10
hallo,
tolle Idee und prima, weil man hier sicher sein kann, dass kein Glutamat in der Mischung ist.
Jetzt weiß ich nur nix mit Knoblauchchips anzufangen? Was ist das und wo bekommt man diese Zutat?? Kannst Du mir Deine Einkaufsquelle nennen :-))
Ich wollte heute eigentlich wenn es zeitlich klappt dieses Salz herstellen. Aber erst muss ich mal recherchieren wo ich guten getrockneten Knofi herbekomme. Knoblauchgranulat habe ich vor Jahren mal gekauft und fand es scheußlich, es muffelte und schmeckte fies. So habe ich eigentlich immer nur frischen bzw. tief gefrorenen Knoblauch verwendet.
Gruß Britmax
tolle Idee und prima, weil man hier sicher sein kann, dass kein Glutamat in der Mischung ist.
Jetzt weiß ich nur nix mit Knoblauchchips anzufangen? Was ist das und wo bekommt man diese Zutat?? Kannst Du mir Deine Einkaufsquelle nennen :-))
Ich wollte heute eigentlich wenn es zeitlich klappt dieses Salz herstellen. Aber erst muss ich mal recherchieren wo ich guten getrockneten Knofi herbekomme. Knoblauchgranulat habe ich vor Jahren mal gekauft und fand es scheußlich, es muffelte und schmeckte fies. So habe ich eigentlich immer nur frischen bzw. tief gefrorenen Knoblauch verwendet.
Gruß Britmax
bernd45739 
sagt:
sagt: 13.04.2011 17:10
Hilfreiche Antwort:
Hej - Knoblauchchips bekommst du am besten im Asia-Markt. Da kosten 100gr so knapp unter 1,- Euro. Das ist einfach nur in feine Scheiben geschnittener und dann getrockneter Knoblauch. Von Knoblauchgranulat würde ich eher abraten, dass schmeckt nicht wirklich und frischen Knoblauch kann man bei dem Rezept auch nicht verwenden, weil der wegen seines Feuchtigkeitsgehalts das Butterbrotsalz völlig verklumpen würde.
Gruß Bernd
Gruß Bernd
britmax
sagt:
sagt: 13.04.2011 21:52
hallo Bernd,
super, dass Du noch Zeit gefunden hast heute zu antworten. In den Geschäften, in denen ich heute noch war gab / gibt es keine Knoblauchchips. Asia-Markt ist eine gute Idee - na klar... vielleicht hat es auch unser türkischer Lebensmittelladen.
Ohne die Chips wollte ich heute nicht loslegen, denn - wie Du schon geschrieben hast - frischer Knobi geht nicht. Und Granulat *oh graus* kommt mir nie wieder ins Haus :-))
Also auf eine Neues :-)
Einen schönen Abend noch
Gruß Britmax
super, dass Du noch Zeit gefunden hast heute zu antworten. In den Geschäften, in denen ich heute noch war gab / gibt es keine Knoblauchchips. Asia-Markt ist eine gute Idee - na klar... vielleicht hat es auch unser türkischer Lebensmittelladen.
Ohne die Chips wollte ich heute nicht loslegen, denn - wie Du schon geschrieben hast - frischer Knobi geht nicht. Und Granulat *oh graus* kommt mir nie wieder ins Haus :-))
Also auf eine Neues :-)
Einen schönen Abend noch
Gruß Britmax
04.05.2011 10:57
Ausgezeichnetes Gewürzsalz, das nicht nur aufs Butterbrot schmeckt!
Weil es in meiner Küche keine getrocknete Petersilie gibt, habe ich diese durch getrockneten Liebstöckl (aus dem eigenen Garten) ersetzt, sowie den Zucker weggelassen.
Außerdem habe ich mir die Sache vereinfacht und alle Zutaten zusammen in einer Schüssel vermischt, dann portionsweise in einer alten elektr. Kaffeemühle vermahlen. Das Gewürzsalz wird dadurch zwar feiner, kann dann jedoch auch in einen normalen Salzstreuer gefüllt werden.
Vielen Dank für diese tolle Rezeptidee!
Liebe Grüße
wargele
Weil es in meiner Küche keine getrocknete Petersilie gibt, habe ich diese durch getrockneten Liebstöckl (aus dem eigenen Garten) ersetzt, sowie den Zucker weggelassen.
Außerdem habe ich mir die Sache vereinfacht und alle Zutaten zusammen in einer Schüssel vermischt, dann portionsweise in einer alten elektr. Kaffeemühle vermahlen. Das Gewürzsalz wird dadurch zwar feiner, kann dann jedoch auch in einen normalen Salzstreuer gefüllt werden.
Vielen Dank für diese tolle Rezeptidee!
Liebe Grüße
wargele
FloraF 
sagt:
sagt: 03.06.2011 19:26
Danke für das sehr leckere Rezept!
Es schmeckt bereits OHNE Röstzwiebeln absolut klasse und überhaupt nicht penetrant (wie so manche fertig gekauften Kräutersalz-Mischungen.)
Die Knoblauchmenge hatte ich etwas reduziert - und dabei selbst getrocknete Knoblauchscheibchen verwendet.
Und weil es sehr schnell gehen musste habe ich erst alles ausser dem Salz im Cutter fein vermahlen und zuletzt das Salz dazugegeben und nochmals fein vermahlen.
Röstzwiebeln muss ich erst noch besorgen.... ich hatte aber bereits vorsorglich die doppelte Menge von allem genommen ;-)
Würzige Grüsse von
Flora
Es schmeckt bereits OHNE Röstzwiebeln absolut klasse und überhaupt nicht penetrant (wie so manche fertig gekauften Kräutersalz-Mischungen.)
Die Knoblauchmenge hatte ich etwas reduziert - und dabei selbst getrocknete Knoblauchscheibchen verwendet.
Und weil es sehr schnell gehen musste habe ich erst alles ausser dem Salz im Cutter fein vermahlen und zuletzt das Salz dazugegeben und nochmals fein vermahlen.
Röstzwiebeln muss ich erst noch besorgen.... ich hatte aber bereits vorsorglich die doppelte Menge von allem genommen ;-)
Würzige Grüsse von
Flora
09.06.2011 18:06
Hallo Bernd!
Mit diesem Rezept kann man ein einfaches Butterbrot super aufwerten.
Danke für deine klasse Idee in der Datenbank!
Dein Butterbrotsalz hat nun mindestens zwei Süchtige mehr auf dem Gewissen. *grinz*
Liebe Grüße!
Andi
Mit diesem Rezept kann man ein einfaches Butterbrot super aufwerten.
Danke für deine klasse Idee in der Datenbank!
Dein Butterbrotsalz hat nun mindestens zwei Süchtige mehr auf dem Gewissen. *grinz*
Liebe Grüße!
Andi
10.06.2011 17:07
Hallo Bernd,
super Idee, ist schon in der mache.
Gruß Friedhelm
super Idee, ist schon in der mache.
Gruß Friedhelm
BlackSpirit 
sagt:
sagt: 10.08.2011 16:56
Die Salzmischung klang vielversprechend. Hab's heute ausprobiert.
Allerdings scheint es mir durch die Röstzwiebeln mit ihrem relativ hohen Fettgehalt nicht 100%ig trocken. Macht das was? Hält es dadurch weniger lange?
LG
Nadine
Allerdings scheint es mir durch die Röstzwiebeln mit ihrem relativ hohen Fettgehalt nicht 100%ig trocken. Macht das was? Hält es dadurch weniger lange?
LG
Nadine
bernd45739
sagt:
sagt: 10.08.2011 17:11
11.09.2011 12:44
Hallo!
Ich habe mir das Brot inzwischen mal mit Radieschen gegönnt.
Das war auch sehr lecker.
Liebe Grüße!
Andi
Ich habe mir das Brot inzwischen mal mit Radieschen gegönnt.
Das war auch sehr lecker.
Liebe Grüße!
Andi
Diavoletti 
sagt:
sagt: 12.09.2011 22:07
Hallo Bernd!
Für dieses Rezept bekommst Du von mir 5 Sterne !!!
Das Salz ist superlecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
Diavoletti
Für dieses Rezept bekommst Du von mir 5 Sterne !!!
Das Salz ist superlecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
Diavoletti
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 18.09.2011 15:39
Ein schönes Mitbringsel dachte ich.
Beim nächsten Salz versuche ich es mit anderen Gewürzen.
Bei mir schmeckt der Kümmel arg vor.
LG Antje
Beim nächsten Salz versuche ich es mit anderen Gewürzen.
Bei mir schmeckt der Kümmel arg vor.
LG Antje
bernd45739
sagt:
sagt: 18.09.2011 17:27
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 18.09.2011 18:49
bernd45739
sagt:
sagt: 18.09.2011 19:07
Hilfreicher Kommentar:
Schwarzkümmel gehört hinein, dass stimmt schon - aber das ist nunmal etwas völlig anderes als "Kümmel"
LG Bernd
LG Bernd
janny52
sagt:
sagt: 21.09.2011 15:53
Hallo Bernd
Will jetzt auch mal das Butterbrotsalz ausprobieren , das liest sich sooo lecker . Aber wo bekomme ich denn Schwarzkümmel her? Hab heute bei bei Rewe geguckt , aber keins gefunden . Schade , gerade weil ich gelesen habe das der da unbedingt rein muß.
LG Marianne
Will jetzt auch mal das Butterbrotsalz ausprobieren , das liest sich sooo lecker . Aber wo bekomme ich denn Schwarzkümmel her? Hab heute bei bei Rewe geguckt , aber keins gefunden . Schade , gerade weil ich gelesen habe das der da unbedingt rein muß.
LG Marianne
bernd45739
sagt:
sagt: 21.09.2011 17:30
Maline
sagt:
sagt: 23.09.2011 23:57
janny52
sagt:
sagt: 21.09.2011 21:58
Hi Bernd
Danke für die schnelle Antwort , werd morgen mal beim Türken gucken
LG Marianne
Danke für die schnelle Antwort , werd morgen mal beim Türken gucken
LG Marianne
11.10.2011 17:46
Hallo,
Schwarzkümmel bekommt man auch in asiatischen Lebensmittelläden.
Er wird vor allem in der indischen Küche gebraucht.
LG Monique
Schwarzkümmel bekommt man auch in asiatischen Lebensmittelläden.
Er wird vor allem in der indischen Küche gebraucht.
LG Monique
bernd45739
sagt:
sagt: 11.10.2011 18:01
21.10.2011 19:45
Hallo Bernd!
Heute habe ich mir zum knabbern eine Paprikaschote mit Frischkäse bestrichen und das Butterbrotsalz drauf gestreut.
Das war vielleicht lecker.
Nochmal Danke für das Rezept!
Liebe Grüße!
Andi
Heute habe ich mir zum knabbern eine Paprikaschote mit Frischkäse bestrichen und das Butterbrotsalz drauf gestreut.
Das war vielleicht lecker.
Nochmal Danke für das Rezept!
Liebe Grüße!
Andi
TMFan
sagt:
sagt: 19.11.2011 10:51
Sehr gutes Gewürzsalz, vor allem zu Salaten. Werde es Weihnachten verschenken. Vielen Dank für das Rezept. LG
bernd45739
sagt:
sagt: 30.11.2011 14:45
dadede 
sagt:
sagt: 30.11.2011 11:12
Hallo,
das Rezept hört sich wirklich lecker und einfach an. Aber da steht: "das Salz soll durchaus noch eine "grobe" Struktur behalten".
Wie bekommt Ihr das dann wohldosiert und -verteilt aufs Essen? Durch einen Streuer geht es dann ja nicht, oder?
Dede
das Rezept hört sich wirklich lecker und einfach an. Aber da steht: "das Salz soll durchaus noch eine "grobe" Struktur behalten".
Wie bekommt Ihr das dann wohldosiert und -verteilt aufs Essen? Durch einen Streuer geht es dann ja nicht, oder?
Dede
ammikali
sagt:
sagt: 03.12.2011 13:46
Hallo Bernd,
danke für dieses tolle Rezept. Hatte es schon vor einiger Zeit zum ersten Mal hergestellt und muss wirkliche sagen - super!! Das steht bei Brotzeiten bei uns immer auf dem Tisch. Habe es auch schon an einige Leute verschenkt und Jeder war bis jetzt begeistert.
Von mir alle Sternchen.
LG, ammikali
danke für dieses tolle Rezept. Hatte es schon vor einiger Zeit zum ersten Mal hergestellt und muss wirkliche sagen - super!! Das steht bei Brotzeiten bei uns immer auf dem Tisch. Habe es auch schon an einige Leute verschenkt und Jeder war bis jetzt begeistert.
Von mir alle Sternchen.
LG, ammikali
Bananenjoe
sagt:
sagt: 18.12.2011 13:36
Das Salz schmeckt gut, aber ich finde, es ist zuviel Salz auf die restliche Gewürzmenge.
Außerdem fand ich es nicht so prickelnd auf fette Salzkörner zu beißen.
Habe daher nach dem Mahlen die zu groben Körner rausgesiebt (hat locker1/3 ausgemacht), und so finde ich es jetzt vom Salz/Gewürz-Verhältnis her ok.
Denke das beste ist wirklich es in kleine Salzmühlen zu füllen und direkt bei Tisch zu vermahlen.
Auf ein Ei hat´s wirklich lecker geschmeckt.
LG
Außerdem fand ich es nicht so prickelnd auf fette Salzkörner zu beißen.
Habe daher nach dem Mahlen die zu groben Körner rausgesiebt (hat locker1/3 ausgemacht), und so finde ich es jetzt vom Salz/Gewürz-Verhältnis her ok.
Denke das beste ist wirklich es in kleine Salzmühlen zu füllen und direkt bei Tisch zu vermahlen.
Auf ein Ei hat´s wirklich lecker geschmeckt.
LG
20.12.2011 15:31
5 Sterne
Habe heute an meine "Geschenke aus der Küche" die Geschenkanhänger gemacht. Dabei habe ich festgestellt, daß das Salz eine satte dunkelgrüne Farbe angenommen hat. Liegt wohl daran, daß ich einiges mehr an Kräutern hineingetan habe. Aber, sieht sehr gut aus!!
LG elke
Habe heute an meine "Geschenke aus der Küche" die Geschenkanhänger gemacht. Dabei habe ich festgestellt, daß das Salz eine satte dunkelgrüne Farbe angenommen hat. Liegt wohl daran, daß ich einiges mehr an Kräutern hineingetan habe. Aber, sieht sehr gut aus!!
LG elke
kleinertag
sagt:
sagt: 21.12.2011 22:43
Hallo bernd,
dieses Gewürzsalz hat einen so hohen Suchtfaktor, gigantisch!
Habe es heute fertig gemacht, als Teil eines Weihnachtsgeschenk, und ich bin restlos begeistert.
Es schmeckt einfach nach immer mehr.
Ich habe mich strickt an dein Rezept gehalten, nur leider konnte ich hier auf dem Dorf keinen Schwarzkümmel bekommen, so habe ich es halt ohne gemacht.
Schmeckt das Gewürzsalz etwa mit Schwarzkümmel noch besser????
Von mir vollste Punktzahl
Danke
LG
dieses Gewürzsalz hat einen so hohen Suchtfaktor, gigantisch!
Habe es heute fertig gemacht, als Teil eines Weihnachtsgeschenk, und ich bin restlos begeistert.
Es schmeckt einfach nach immer mehr.
Ich habe mich strickt an dein Rezept gehalten, nur leider konnte ich hier auf dem Dorf keinen Schwarzkümmel bekommen, so habe ich es halt ohne gemacht.
Schmeckt das Gewürzsalz etwa mit Schwarzkümmel noch besser????
Von mir vollste Punktzahl
Danke
LG
Muggl007
sagt:
sagt: 16.01.2012 13:06
Hallo,
das Salz gabs bei uns als kleines Weihnachtsgeschenk für Omas, Tanten usw. Wir haben es in Gewürzmühlen gefüllt und mit einem Anhänger versehen. Jetzt kommt von allen Seiten Begeisterung und die Frage nach dem Rezept.
Das Salz wird übrigens sehr vielfältig benutzt, z.B. für Kartoffeln, in Salate, auf Käsebrot, Aufstriche usw.
Von uns gibts also 5*
LG Muggl007
das Salz gabs bei uns als kleines Weihnachtsgeschenk für Omas, Tanten usw. Wir haben es in Gewürzmühlen gefüllt und mit einem Anhänger versehen. Jetzt kommt von allen Seiten Begeisterung und die Frage nach dem Rezept.
Das Salz wird übrigens sehr vielfältig benutzt, z.B. für Kartoffeln, in Salate, auf Käsebrot, Aufstriche usw.
Von uns gibts also 5*
LG Muggl007
mozart38
sagt:
sagt: 16.02.2012 09:07
Mensch Bernd,
was habe ich nur vorher ohne dieses Salz gemacht?!
Einsatzgebiet: über alles :-)
Schmeckt irgendwie nach diesem Fondor-Zeugs, nur viel besser,
und deshalb vergebe ich *****
Danke für den Salzgenuss
mozart
was habe ich nur vorher ohne dieses Salz gemacht?!
Einsatzgebiet: über alles :-)
Schmeckt irgendwie nach diesem Fondor-Zeugs, nur viel besser,
und deshalb vergebe ich *****
Danke für den Salzgenuss
mozart
sister2
sagt:
sagt: 26.02.2012 11:02
Hallo an alle
Ich habe das Salz schon vor längerer Zeit gemacht (hab gleich die vierfache Menge produziert) und das Salz hält nun schon locker 3/4 Jahr. Ich hab die Salzmenge etwas reduziert (schmeckt mir auf dem Butterbrot so besser).
Wir nehmen das Salz für alles mögliche zum Würzen her (Pastaucen, Suppen, Salate, ...), aber mein absoluter Favorit ist: auf´s Spiegelei!!!
Vielen Dank für das sensationelle Rezept und viele Grüße an alle
sister2
Ich habe das Salz schon vor längerer Zeit gemacht (hab gleich die vierfache Menge produziert) und das Salz hält nun schon locker 3/4 Jahr. Ich hab die Salzmenge etwas reduziert (schmeckt mir auf dem Butterbrot so besser).
Wir nehmen das Salz für alles mögliche zum Würzen her (Pastaucen, Suppen, Salate, ...), aber mein absoluter Favorit ist: auf´s Spiegelei!!!
Vielen Dank für das sensationelle Rezept und viele Grüße an alle
sister2
marly21
sagt:
sagt: 04.03.2012 12:56
hallo,
ich habe das salz nun schon zum zweitenmal gemacht. es ist einfach ein super geschenk und schmeckt spitze.
ich esse es sehr gerne auf meinem frühstücksei.
danke für das tolle rezept. und es hält sich richtg lange.
lg marly
ich habe das salz nun schon zum zweitenmal gemacht. es ist einfach ein super geschenk und schmeckt spitze.
ich esse es sehr gerne auf meinem frühstücksei.
danke für das tolle rezept. und es hält sich richtg lange.
lg marly
LilithLeech
sagt:
sagt: 14.04.2012 15:30
Huhu!
Auch 5 Sterne von mir, wirklich ein tolles einfaches Rezept und mal was anderes als das "klassische" Kräutersalz.
Ich hab allerdings noch 1 TL Kerbel, 1 TL Cumin und Chilliflocken (statt des Pulvers) reingemischt. Schmeckt klasse!
GLG Lilith
Auch 5 Sterne von mir, wirklich ein tolles einfaches Rezept und mal was anderes als das "klassische" Kräutersalz.
Ich hab allerdings noch 1 TL Kerbel, 1 TL Cumin und Chilliflocken (statt des Pulvers) reingemischt. Schmeckt klasse!
GLG Lilith
05.05.2012 16:53
Hallo,
ich fasse mich kurz: SUUUPER!
Und DANKE
LG, 44866
ich fasse mich kurz: SUUUPER!
Und DANKE
LG, 44866
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