Henglein
Rama Cremefine
| Kleine Walnusskugeln
ohne Backen
)
| 230 g | Kekse, (Kokoskekse) |
| 80 g | Rosinen |
| 80 g | Walnüsse |
| 400 g | Kondensmilch, gezuckerte |
| 350 g | Schokolade |
| 1 TL | Butter (optional) |
| 80 g | Mandel(n), gemahlene |
Zubereitung
Die Kekse zerkleinern, die Rosinen hacken und die Walnüsse zerbröckeln. Die Zutaten mit der Kondensmilch mischen und aus der Masse kleine Kugeln formen.
Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Kugeln eintauchen und mit den gemahlenen Mandeln überziehen. In kleine Papierförmchen legen.
Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Kugeln eintauchen und mit den gemahlenen Mandeln überziehen. In kleine Papierförmchen legen.
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Kommentare anderer Nutzer
18.09.2010 18:13
Mohnblume69 
sagt:
sagt: 19.09.2010 19:02
Ok, danke.
Jetzt muß ich nur noch warten, bis meine Nüsse reif sind.
Melde mich dann wieder.
LG Petra
Jetzt muß ich nur noch warten, bis meine Nüsse reif sind.
Melde mich dann wieder.
LG Petra
lydia1803 
sagt:
sagt: 08.10.2010 20:02
Eine super Idee, dieses rezept, aber ich musste fast doppelt soviel kekse nehmen als angegeben und selbst dann zerliefen sie noch.
Ansonsten kann ich es empfehlen.
Lg
Ansonsten kann ich es empfehlen.
Lg
09.10.2010 19:35
lydia1803
sagt:
sagt: 10.10.2010 20:01
EasyChili 
sagt:
sagt: 21.11.2011 14:07
Gibt es eine Alternative zur Kondensmilch? Ich finde die einfach gruselig. Könnte ich auch gezuckerte Sahne nehmen ?
21.11.2011 15:26
EasyChili
sagt:
sagt: 21.11.2011 15:29
Ja Wiktorija, schon seit meiner Kindheit kann ich Kondensmilch nicht ausstehen. Ich trinke auch meinen Kaffee lieber schwarz als mit Kondensmilch. Kondensmilch und ich sind einfach nicht kompatibel.
Gibt es denn nun eine Alternative oder eher nicht?
Gibt es denn nun eine Alternative oder eher nicht?
21.11.2011 15:38
Hallo EasyChili,
ich habe die Kugeln nie mit einer Alternative ausprobiert! Und falls, dann muss diese zähflüssig sein, eben wie eine gezuckerte Kondensmilch. Sonst lassen sich die Kugeln nicht formen.
Liebe Grüße!
ich habe die Kugeln nie mit einer Alternative ausprobiert! Und falls, dann muss diese zähflüssig sein, eben wie eine gezuckerte Kondensmilch. Sonst lassen sich die Kugeln nicht formen.
Liebe Grüße!
EasyChili
sagt:
sagt: 21.11.2011 17:37
Danke Wiktorija, für Deine Mühe, ich werde es dennoch an einem der kommenden Wochenenden mit Sahne ausprobieren und einfach entsprechend weniger davon nehmen, so dass die Masse nicht zu dünnflüssig wird. Dann sollten sich die Kugeln auch formen lassen.
Sobald ich es getestet habe teile ich es mit.
:)
Sobald ich es getestet habe teile ich es mit.
:)
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hab gerade dein Rezept gelesen. Da ich sehr viele Walnüsse habe werde ich die Kugeln bald ausprobieren. Hast du schon Erfahrung, wie lange die Kugeln halten? Kann man sie wie Weihnachtsgebäck in der Dose über längere Zeit halten?
Gruß
Petra
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