chillis Beeren - Sorbet

Dessert

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Zutaten für Portionen

250 g Natur-Joghurt 0,1% Fett
1 EL Kokosraspel
150 g Beeren, frisch oder TK (z. B. Heidelbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, auch Kirschen)
1 EL Honig oder Diätzucker

Zubereitung

Die Beeren in ein Gefäß schütten und mit dem Mixstab fein pürieren. Joghurt, ¾ von dem EL Kokosraspel und den Honig dazugeben und alles gut vermischen (nicht mehr pürieren!). In Förmchen verteilen und für ca. knapp 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bei Bedarf die Gefrierzeit verlängern.

Mit je ein oder zwei Beeren sowie den restlichen Kokosraspeln garniert servieren.

Ein herrlicher Nachtisch bei heißen Sommertemperaturen und figurfreundlich!

(neu) ww-pp = 2 pro Portion.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.07.10
Rezept-Statistiken: 11.956 (2)* gelesen
110 (0)* gespeichert
456 (0)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

chilli_4 Hendlgriller


Mitglied seit 07.02.2008
1.380 Beiträge (ø0,88/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Illepille  Sternekoch sagt:  
18.07.2010 18:26
Da habe ich doch gleich ein Bild dazu, liebe Heidi!
Köstlich, wirklich!
LG Ille

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chilli_4 Hendlgriller sagt:  
18.07.2010 18:52
liebe Ille,
das freut mich, dass es Dir schmeckt, schön fruchtig!
Das Bildchen können wir sicher bald ansehen!

LG, Heidi

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Gaby3  Chefkoch sagt:  
19.07.2010 22:25
Hallo Heidi,

lecker war´s!

Ich habe nur Himbeeren genommen, was das Sorbet etwas sauer machte. Ich habe dann etwas Puderzucker drüber gestreut und schon passte es wieder.

LG
Gaby

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Mini-Gourmet Hendlgriller sagt:  
28.06.2011 14:18
Hallöchen,

sehr lecker das Sorbet, genau das richtige für einen heißen Sommertag wie heute, schnell und einfach zubereitet, nur das warten war eine echte Geduldsprobe ;) Ein Foto hab ich hochgeladen,

LG Mini-Gourmet

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kathy62 Tellerwäscher sagt:  
05.07.2011 18:55
Klingt ja nicht schlecht, aber.............wo ist das Chilli???????!!!

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Ela*Administrator - Chefkoch.de Team Chefkoch sagt:  
06.07.2011 06:50
Hilfreiche Antwort:

Bei diesem Dessert lautet der Name des/der Rezepteinsender/-in chilli_4 und der Rezeptname weist lediglich darauf hin.GrußEla*chefkoch.de

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kathy62 Tellerwäscher sagt:  
06.07.2011 06:59
ok und danke für die aufklärung. gruß gitte

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