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chillis Beeren - Sorbet

Dessert

Zutaten

250 g Natur-Joghurt 0,1% Fett
1 EL Kokosraspel
150 g Beeren, frisch oder TK (z. B. Heidelbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, auch Kirschen)
1 EL Honig oder Diätzucker
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Beeren in ein Gefäß schütten und mit dem Mixstab fein pürieren. Joghurt, ¾ von dem EL Kokosraspel und den Honig dazugeben und alles gut vermischen (nicht mehr pürieren!). In Förmchen verteilen und für ca. knapp 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bei Bedarf die Gefrierzeit verlängern.

Mit je ein oder zwei Beeren sowie den restlichen Kokosraspeln garniert servieren.

Ein herrlicher Nachtisch bei heißen Sommertemperaturen und figurfreundlich!

(neu) ww-pp = 2 pro Portion.

Kommentare anderer Nutzer


Illepille

18.07.2010 18:26 Uhr

Da habe ich doch gleich ein Bild dazu, liebe Heidi!
Köstlich, wirklich!
LG Ille

chilli_4

18.07.2010 18:52 Uhr

liebe Ille,
das freut mich, dass es Dir schmeckt, schön fruchtig!
Das Bildchen können wir sicher bald ansehen!

LG, Heidi

Gaby3

19.07.2010 22:25 Uhr

Hallo Heidi,

lecker war´s!

Ich habe nur Himbeeren genommen, was das Sorbet etwas sauer machte. Ich habe dann etwas Puderzucker drüber gestreut und schon passte es wieder.

LG
Gaby

Mini-Gourmet

28.06.2011 14:18 Uhr

Hallöchen,

sehr lecker das Sorbet, genau das richtige für einen heißen Sommertag wie heute, schnell und einfach zubereitet, nur das warten war eine echte Geduldsprobe ;) Ein Foto hab ich hochgeladen,

LG Mini-Gourmet

kathy62

05.07.2011 18:55 Uhr

Klingt ja nicht schlecht, aber.............wo ist das Chilli???????!!!

Ela*

06.07.2011 06:50 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Bei diesem Dessert lautet der Name des/der Rezepteinsender/-in chilli_4 und der Rezeptname weist lediglich darauf hin.


Gruß

Ela*
chefkoch.de

kathy62

06.07.2011 06:59 Uhr

ok und danke für die aufklärung. gruß gitte

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