Henglein
Rama Cremefine
| Puszta -Tassen
eine leckere Suppe
| 1 ½ kg | Schweinefleisch, gewürfelt |
| 2 | Paprikaschote(n), rot, in Streifen |
| 2 | Paprikaschote(n), grün, in Streifen |
| 750 g | Zwiebel(n), in Streifen |
| 2 Glas | Sauce (Zigeunersoße á 450 ml) |
| 1 Glas | Sauce (Jägersoße á 450 ml) |
| 2 Dose/n | Champignons, geschnitten |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Sojasauce |
Zubereitung
Das Fleisch anbraten. Kurz vor dem Ende die Pilze dazugeben und mitbraten. Mit Wasser (ich nehme auch den Fond der Champignons dazu!) ablöschen. In einen großen (!) Topf umfüllen. Kurz schmoren lassen. Die Jäger- und Zigeunersoße dazugeben und fleißig rühren, da die Suppe leicht anbrennt. Den Paprika 15 Minuten andünsten, die Zwiebeln dazugeben und kurz weiterdünsten. Das Gemüse zu dem Fleisch geben, gut durchrühren. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Sojasoße u. ä. würzen.
Tipps: Besser zwei große Töpfe nehmen, da es wirklich viel Suppe wird! Die Suppe lässt sich gut einfrieren. Wer es edler mag, der nehme 1 kg Rindslende und 500 g Schweinefleisch (so lautet das Originalrezept!)
Tipps: Besser zwei große Töpfe nehmen, da es wirklich viel Suppe wird! Die Suppe lässt sich gut einfrieren. Wer es edler mag, der nehme 1 kg Rindslende und 500 g Schweinefleisch (so lautet das Originalrezept!)
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Kommentare anderer Nutzer
15.01.2004 21:15
Hallo ,
daß Rezept finde ich Klasse.
Geht schnell und schmeckt sicher sehr gut.
lg.
Renate
daß Rezept finde ich Klasse.
Geht schnell und schmeckt sicher sehr gut.
lg.
Renate
stellakrisba 
sagt:
sagt: 19.01.2004 17:09
Das habe ich gerade erst mal gespeichert. Mein Herzallerliebster hat am Sonntag Geburtstag, das hört sich genau richtig an für Gäste...
AnjaB 
sagt:
sagt: 02.02.2004 15:25
Das habe ich mir auch gerade gespeichert.
Das schmeckt uns bestimmt gut.
Das schmeckt uns bestimmt gut.
AnjaB
sagt:
sagt: 03.02.2004 14:33
hallo Eggsbertin,
heute habe ich das Rezept nun nachgekocht, sehr lecker!!!
Habe von allem die Hälfte genommen, weil es für uns beide reicht.
Maik hat jedenfalls gestrahlt!
Anja
heute habe ich das Rezept nun nachgekocht, sehr lecker!!!
Habe von allem die Hälfte genommen, weil es für uns beide reicht.
Maik hat jedenfalls gestrahlt!
Anja
humstein 
sagt:
sagt: 10.04.2004 17:01
Ich habe das gerade gekocht, weil ich heute abend eine kleine Party gebe. Das schmeckt wirklich lecker.
Ich hoffe, meine Gäste empfinden das auch so. Aber da bin ich mir eigentlich sicher.
Danek für das Rezept. Ist schon gespeichert!
Ich hoffe, meine Gäste empfinden das auch so. Aber da bin ich mir eigentlich sicher.
Danek für das Rezept. Ist schon gespeichert!
Lollipop 
sagt:
sagt: 24.04.2004 16:16
Hallo,
und vielen Dank für dieses klasse Partyrezept. Das hab ich letzte Woche zu meinem Geburtstag als Mitternachtssnack gereicht und der Topf war Ratz Fatz leer, obwohl ich schon vorher reichlich Essen aufgefahren hatte. Ich hab noch Knoblauch beigegeben, weil dieser bei uns heiß begehrt ist.
LG Lollipop
und vielen Dank für dieses klasse Partyrezept. Das hab ich letzte Woche zu meinem Geburtstag als Mitternachtssnack gereicht und der Topf war Ratz Fatz leer, obwohl ich schon vorher reichlich Essen aufgefahren hatte. Ich hab noch Knoblauch beigegeben, weil dieser bei uns heiß begehrt ist.
LG Lollipop
nanncy100 
sagt:
sagt: 24.08.2004 21:39
Hallo,
also wirklich super lecker. Wird gerne wieder gekocht.
VG Jürgen und Nancy
also wirklich super lecker. Wird gerne wieder gekocht.
VG Jürgen und Nancy
Momoss
sagt:
sagt: 29.08.2004 14:23
Für kleine Partys an kalten Tagen genau das Richtige , dazu ein Brötchen oder Meterbrot in Scheiben - lecker!!!!!
LG
Momo
LG
Momo
Dawain 
sagt:
sagt: 01.01.2005 19:03
Halli Hallo
Auf diese Art werde ich es nächste Woche mal probieren, hört sich sehr gut an.
LG Dawain
Auf diese Art werde ich es nächste Woche mal probieren, hört sich sehr gut an.
LG Dawain
IB48Jahr 
sagt:
sagt: 03.02.2005 12:43
Hallo!
Ich habe diese Suppe heute gekocht und alle waren begeistert.
LG Marie
Ich habe diese Suppe heute gekocht und alle waren begeistert.
LG Marie
MichaelW1
sagt:
sagt: 05.03.2006 20:19
Meine 4 Frauen waren begeistert!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
21.11.2007 20:23
Hallo,
das Rezept ist wirklich gut.Mit Rinderlende ist es noch eine Idee schmackhafter-herzhafter.
Da die Champignons im Glas teilweise sehr pfad schmecken ,nehme ich Frische bzw. tiefgefrorene Champignons.
LG Jochelbeere
das Rezept ist wirklich gut.Mit Rinderlende ist es noch eine Idee schmackhafter-herzhafter.
Da die Champignons im Glas teilweise sehr pfad schmecken ,nehme ich Frische bzw. tiefgefrorene Champignons.
LG Jochelbeere
Victoria23
sagt:
sagt: 11.03.2012 11:40
Zigeunersoße im Glas kenne ich, aber habe noch nie von Jägersoße im Glas gehört. Welche Firma bietet das an?
Würde unbedingt das Rezept nachkochen, da läuft allein schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen :-)
Liebe Grüße
Victoria
Würde unbedingt das Rezept nachkochen, da läuft allein schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen :-)
Liebe Grüße
Victoria
Eggsbertin
sagt:
sagt: 11.03.2012 11:47
Hallo Victoria,
leider habe ich die Jägersoße auch schon lange nicht mehr im Supermarkt bekommen. Es ist eine Art angedickte Pilzsoße, die es von Hamker gab.
Da ich sie nicht mehr bekomme, hab ich letztens Sweet Chili Soße genommen - seeeeeeehr lecker! Hat mir fast noch besser geschmeckt. Du musst nur beim würzen aufpassen, da die Chilisoße ja scharf ist.
Ich hoffe, ich konnte dir helfen!
Liebe Grüße
Heidi
leider habe ich die Jägersoße auch schon lange nicht mehr im Supermarkt bekommen. Es ist eine Art angedickte Pilzsoße, die es von Hamker gab.
Da ich sie nicht mehr bekomme, hab ich letztens Sweet Chili Soße genommen - seeeeeeehr lecker! Hat mir fast noch besser geschmeckt. Du musst nur beim würzen aufpassen, da die Chilisoße ja scharf ist.
Ich hoffe, ich konnte dir helfen!
Liebe Grüße
Heidi
Victoria23
sagt:
sagt: 11.03.2012 20:11
Vielen lieben Dank Heidi für Deine super schnelle Antwort, freue mich :-)
Liebe Grüße
Victoria
Liebe Grüße
Victoria
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